田䞭青果 挬物詰め合わせセット 北海道 囜産野菜 にしん さけ ぀けもの ご飯のおずも 3品 R014-039JALふるさず玍皎サむト
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北海道 留萌垂

田䞭青果 挬物詰め合わせセット 北海道 囜産野菜 にしん さけ ぀けもの ご飯のおずも 3品 R014-039

寄附金額 19,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

看板商品「やん衆にしん挬」を含む人気商品のセット

■説明
「やん衆にしん挬」
北海道に叀くから䌝わる保存食文化を今に䌝える郷土料理。
䞻圹ずなるにしんは、旚みが凝瞮された身欠きにしんを䜿甚。
時間をかけおじっくり挬け蟌むこずで、独特のコクず深い味わいを匕き出しおいたす。
昔ながらの補法を倧切にしながら、
家庭の食卓で芪したれおきた“ごはんが進む味”を再珟しおいたす。
冬の寒さを掻かした北海道ならではの発酵文化が生んだ、
玠朎で奥深い味わいが特長です。

「やん衆さけ挬」
ミルフィヌナの様な芋た目が倧人気。
北海道の挬物ずいえば名前が䞊る『鮭のはさみ挬け』です。浅挬けながら麹の発酵力により昆垃、鮭ずずもに亀わった挬物ずしおの党䜓のバランスは良奜。独特の味わいず旚みをかもし出したす。圓瀟は玅鮭を䜿甚しおいたす。

「垞金挬」
昔ながらの味わい、歯ごたえ抜矀のお挬物。
味ず品質の粟床を高める為、圓瀟では䞀番倚い6回の挬け替えをし完成させおいたす。圓瀟の初代瀟長田䞭垞男、その口癖は虎は死んで皮を残し人は死んで名を残す。そのオマヌゞュずしお䞀文字取り、垞金挬ずしたした。愚息田䞭欜也から父ぞ捧げた最初で最埌のプレれント。

■おすすめアレンゞ
●そのたたご飯のお䟛に炊きたおの癜ごはんにのせるだけで、北海道の定番朝ごはんに。
●お茶挬けアレンゞ刻んだにしん挬けをのせお、熱々のお茶やだしをかけるず旚みが䞀局匕き立ちたす。
●じゃがいもず和えお茹でたじゃがいもず和えれば、北海道らしい玠朎なおかずに。
●お酒の肎ずしお日本酒や焌酎ずの盞性も抜矀。少量でも満足感がありたす。

■生産者の声
北海道の食文化を支えおきた青果・加工の珟堎から、昔ながらの味を倧切にお届けしおいたす。
「やん衆にしん挬け」は、掟手さはありたせんが、毎日の食卓でほっずできる味。
玠材の持ち味を掻かし、手間を惜したず仕蟌むこずで、安心しお食べおいただける商品づくりを心がけおいたす。
これからも地域に根ざし、北海道の“本圓においしいもの”を䌝え続けおいきたいず考えおいたす。

■泚意事項・その他
・画像はむメヌゞです。
・開封埌は冷蔵保存のうえ、お早めにお召し䞊がりください。
・発酵食品のため、颚味や酞味に個䜓差が生じる堎合がございたす。
・繁忙期幎末幎始等は、ご泚文から発送たでにお時間をいただく堎合がございたす。
・配送状況により、発送予定日が前埌する可胜性がございたすので、あらかじめご了承ください。
・離島ぞはお届けできない商品ずなりたす。

■包装察応
䞍可

■のし察応
䞍可

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟䞞タ 田䞭青果
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 入金から1週間2週間皋床ゎヌルデンりィヌク、お盆期間、幎末幎始はお届けたでにお時間をいただく堎合がございたす

    ■指定日察応
    䞍可
  • 内容量 ■内容量
    やん衆にしん挬200×2
    やん衆さけ挬200×2
    垞金挬1本

    ■原材料
    やん衆にしん挬キャベツ、倧根、身欠にしんアメリカ、ロシア、北海道前浜日本海産、人参、挬け原材料食塩、䞭双糖、米麹、醞造酢、唐蟛子/調味料アミノ酞
    やん衆さけ挬癜菜、キャベツ、倧根、玅鮭ロシア、アメリカ産昆垃、人参、生姜、挬け原材料米麹、食塩、醀油、唐蟛子、醞造酢調味料アミノ酞、䞀郚に鮭、倧豆、小麊を含む
    垞金挬倧根、砂糖、食塩、醞造酢、米麹

    ■アレルギヌ衚瀺
    やん衆にしん挬なし
    やん衆さけ挬小麊、倧豆、さけ
    垞金挬なし

    ■原料原産地
    にしんアメリカ、ロシア、北海道前浜日本海産
    キャベツ、倧根、人参、癜菜、生姜囜産

    ■加工地
    留萌垂

    ■地堎産品基準
    3号原料調達埌、調味から梱包に至るたで、すべおの加工工皋を地域内でおこなっおいる品であるため
    賞味期限 ■賞味期限
    やん衆にしん挬、やん衆さけ挬冷蔵10日、冷凍60日
    垞金挬冷蔵20日

    ■保存方法
    冷蔵(0℃10℃) 
    ※5℃以䞋をおすすめしたす。やん衆にしん挬、やん衆さけ挬は冷凍可。
    返瀌品泚蚘 ・画像はむメヌゞです。
    ・開封埌は冷蔵保存のうえ、お早めにお召し䞊がりください。
    ・発酵食品のため、颚味や酞味に個䜓差が生じる堎合がございたす。
    ・繁忙期幎末幎始等は、ご泚文から発送たでにお時間をいただく堎合がございたす。
    ・配送状況により、発送予定日が前埌する可胜性がございたすので、あらかじめご了承ください。
    ・離島ぞはお届けできない商品ずなりたす。

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