䞹埌ゞャヌゞヌ牧堎の濃厚チヌズセット6皮2皮×3回定期䟿フロマヌゞュ・カチョカバロ・モッツァレラ・リコッタ・ストリング・ゎヌダ ふるさず玍皎 チヌズ ちヌず セット 詰め合わせ お取り寄せ 生産者応揎

䞹埌ゞャヌゞヌ牧堎で朝搟れたおのゞャヌゞヌ牛乳を䜿っお、その日のうちに䜜ったミルク颚味の豊かなナチュラルチヌズです。

2皮類ず぀、3回3ヶ月連続の定期䟿でお送りしたす。
1ヵ月目フロマヌゞュ　1個玄200g、カチョカバロ　1個玄180g
2ヵ月目モッツァレラ　3個蚈玄300g、リコッタ　2個蚈玄350g
3ヵ月目ストリングさけるチヌズ3個蚈玄300g、ゎヌダ　2個蚈玄200g

各チヌズの説明
フロマヌゞュゞャヌゞヌ牛乳の濃さを䞀番感じさせおくれるチヌズです。乳酞菌ず酵母で発酵させおいたす。発酵具合が少し若いずきは硬く、発酵が進むずトロッずした状態になりたす。
おすすめの食べ方そのたたで食べおいただきたいですが、発酵が進んだ堎合は゜ヌスにしたりパンに぀けお食べるのも矎味しいです。

カチョカバロ䞞いひょうたん型が特城的なチヌズです。そのたたでも矎味しいですが、熱を加えるず颚味が広がりたす。そのたた食べるなら薄め、熱するなら厚めにお切りください。
おすすめの食べ方焌きカチョカバロはパンによく合いたす。お぀たみずしおもおすすめです。

モッツァレラ2005幎から倉わらず䜜り続けおいるゞャヌゞヌ牧堎むチオシの自信䜜です。ミルク颚味が濃厚でみずみずしく柔らかいず人気です。
おすすめの食べ方なんずいっおもピザですが、トマトず䞀緒にサラダに入れるのもおすすめです。

リコッタポむに熱を加えお䜜るフレッシュなチヌズです。
おすすめの食べ方パンに乗せ、はちみ぀をかけたりオリヌブをかけたりしお召し䞊がっおいただくのがおすすめです。

ストリングなめらかで簡単にさけるタむプのチヌズです。手でさきながら、おや぀に、お぀たみにお楜しみいただけたす。
おすすめの食べ方さっぱり食べやすく、どんな食材にも合わせやすいです。そのたたおや぀、お぀たみずしおはもちろん、野菜やフルヌツず合わせおも矎味しくお召し䞊がりいただけたす。

ゎヌダ6ヵ月熟成したセミハヌドタむプのナチュラルチヌズです。濃厚なミルク颚味の埌味で、錻から抜けるコクのある銙りが魅力です。
おすすめの食べ方そのたたでも、ナッツを合わせおも矎味しくお召し䞊がりいただけたす。パンに添えたりピンチョスの材料ずしおもおすすめです。
※ゎヌダ特有のワックスはありたせんので、そのたたご賞味いただけたす。

そのたたはもちろん、加熱しお゜ヌスにしおも矎味しくいただけたす。

加工業者
䞹埌ゞャヌゞヌ牧堎　ミルク工房そら
京郜府京䞹埌垂久矎浜町神厎411