返礼品の特徴
★インターナショナル・ワイン・チャレンジ2024 純米大吟醸の部 金賞
【大吟醸「鳥海」】
正統・秋田流とも言える低温長期仕込みによって醸された大吟醸酒。
丁寧な自社精米・壜火入れ・冷蔵壜貯蔵など、最善の品質管理を施すことで、
より華やかな香りと芳醇な味わいに仕上げました。
★令和5年秋田県清酒品評会 吟醸酒の部 優等賞受賞
★令和5年東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 優等賞受賞
★International Wine Challenge 2024 銀賞受賞 他
【純米大吟醸「天寿」】
麗峰鳥海山の万年雪から生まれる伏流水を仕込み水に、米は天寿酒米研究会による契約栽培で、秋田県期待の新酒造好適米”百田”を使用し醸し上げました。
芳醇な香りと繊細でやわらかな味わいでありながら、品の良いキレのある純米大吟醸です。
★令和5年秋田県清酒品評会 秋田県産米の部 秋田県知事賞・優等賞受賞
★令和5年東北清酒鑑評会 純米酒の部 優等賞受賞
★International Wine Challenge 2024 金賞受賞
★Kura Masterコンクール 2024 金賞受賞 他
天寿の目指す酒造りは「地元で出来る最高の酒」。
六代目の「酒造りは米作りから」の教えのもと、昭和58年に全国に先駆けて蔵元自ら「天寿酒米研究会」を設立。
蔵人を中心としたメンバーと地元の農家の協力で40年近い歴史を誇っています。仕込み水には鳥海山の万年雪が生み出す清らかな伏流水を使用。水と米と大自然に恵まれたこの地ならではの酒造りを行っています。
■ 秋田県 由利本荘市 ■
返礼品詳細
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提供元 天寿酒造株式会社 配送 [常温] 配送注記 2〜3週間を目安に発送(休業日除く)
※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 -
内容量 ■名称:日本酒
■内容量:720ml×各1本
■原材料名:【大吟醸鳥海】米(兵庫県産山田錦100%)、米麹(国産米)、醸造アルコール
【純米大吟醸天寿】米(秋田県秋田こまち100%)、米麹(国産米)
■特徴:【大吟醸鳥海】
アルコール分 17度、日本酒度 +4.0〜6.0
【純米大吟醸天寿】
アルコール分 16度、日本酒度 -1.0
■保存方法:冷暗所に保管
開封後は冷蔵
■製造者:天寿酒造株式会社
秋田県由利本荘市矢島町城内字八森下117
■提供元:天寿酒造株式会社
■注意事項:
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■地場産品に該当する理由:市内にて製造工程のすべてを実施することにより、相応の付加価値が生じている(告示第5条第3号に該当)
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