返礼品の特徴
世界遺産・石見銀山の麓で完全無薬で養鶏された銀山地どりを、丸ごと新鮮な状態で仕入れています。通常のブロイラーと比べ2倍以上の飼育日数、120日以上かけ、のびのびと育てられるので、旨味成分であるイノシン酸が豊富。丁寧にじっくり煮出したスープはクリアな味でありながら、しっかりと奥深い味わい。銀山地鶏100％使用したつみれを、濃厚なスープでお召上がりください。
銀山地どりから煮出したスープは、シンプルな味なので、様々な食材、お料理に合います。お鍋としてはもちろん、ラーメンやポトフなどアレンジしやすいのも魅力!!冷凍保存できるので、急な来客時や、ご家庭でお好きな時にお召上がりいただけます。
ビストロヴルーテ
【ご縁ワード】完全無薬で育った銀山地どりの『つみれ鍋』4?5人前【2_3-004】 冷凍保存
返礼品詳細
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提供元 ビストロヴルーテ 配送 ［冷凍］ 配送注記 発送期日
ご入金確認後､2週間以内に配送いたします｡
【着日指定について】
着日指定は､お申し込みから4営業日以降の日付でお願いいたします｡
その他､年末年始や､連休などで営業日が変則的になることがあります｡予めご了承ください｡
定休日:水曜日(祝祭日の場合は営業しますが､代わりに翌木曜日が代休となります｡) -
内容量 銀山地どりの『つみれ鍋』【約4〜5人前】(2,450g) 賞味期限 消費期限 出荷日から１８０日
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