返礼品の特徴
~おいしさ長持ち！しっとりふっくら天然酵母パン~
十勝産生乳使用のペーストを薄く生地に折り重ねた、柔らかいミルク味の北海道クリーム(※)と根強い人気のチョコマーブル味の2箱セットです。天然酵母(発芽玄米パン酵母種)と独自の製法でしっとりふっくら焼き上げました♪
1箱たっぷり12個入り。賞味期限の長いロングライフパンなので長期保存も安心！小腹が空いたときのおやつとして、常備食として、いかがでしょうか。
★★生産者のこだわり★★
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しっとり・ふっくら
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デイプラスのパンは、発芽玄米酵母種を使用し、デイプラスのオリジナル製法で「しっとり・ふっくら」焼き上げました。天然酵母のパンはイーストに比べ発行力が劣るため、長時間発酵となることが多く、焼かれるまでに水分と小麦粉が長時間触れ合っています。そうすることで小麦粉の水とよくなじみ、しっとりとしたパンが焼きあがります。時間をかけることでパン自体の風味や香りに深みが出て、とてもやさしい味わいに！今までに無かった食感のロングライフパンをお楽しみください。練り込まれている北海道クリームやチョコレートとの相性もばっちりです♪
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賞味期限の長いロングライフパン
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デイプラスのロングライフパンの賞味期限は、製造日から70日。賞味期限が長いので長期保存も安心です♪
※長持ちの理由※
・私用されている天然酵母（発芽玄米酵母種）には、乳酸菌が含まれており、その乳酸菌の働きにより、カビ等の繁殖しにくい生地環境になっていると考えられています。
・個包装に入っているアルコール製剤からアルコール蒸気が包装内に拡散し、カビを殺菌あるいは抑制するしくみになっております。（アルコール製剤は、バージンパルプにエタノール主体の鮮度保持液を含浸。鮮度保持液は全て安全な食品添加物で調合されており、エタノールの量も微量ですので、人体に影響はございません。）
・通常日配製品に使用される包装フィルムより、厚みを持ったものを使用しています。外気を通しにくくし、アルコール製剤の効果を高めています。
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
【提供元】
株式会社デイプラス
【地場産品基準】
総務省告示第179号第5条第3号
区域内の工場で製造から包装までの全ての工程を行っているため。
返礼品詳細
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提供元 株式会社デイプラス 配送 ［常温］ 配送注記 ご入金確認後、1ヵ月程度で発送 -
内容量 12個×2ケース(北海道クリーム×1ケース・チョコレート×1ケース)
【原材料】
北海道クリーム：小麦粉、フラワーペースト、砂糖、卵、ショートニング、パン酵母、マーガリン、ホエイパウダー、異性化液糖、発芽玄米パン酵母種、食塩/加工でん粉、酒精、香料、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む)
チョコレート：小麦粉、チョコレート風味フラワーペースト、砂糖、卵、ショートニング、パン酵母、マーガリン、ホエイパウダー、異性化液糖、発芽玄米パン酵母種、食塩/加工でん粉、香料、pH調整剤、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む)
【アレルゲン表示】
小麦・卵・乳成分・大豆・りんご賞味期限 製造70日 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※こちらの特典は沖縄・離島への配送は行っておりません。
※直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
※品質保持のために「アルコール製剤」を同封しております。敏感な方はアルコール特有の臭いや苦みを感じる場合がありますが、品質には問題ありません。気になる場合は、開封後袋から取り出し数分してからお召し上がりください。
※本品は国内工場にて製造しております。
※パンに付着した黒い粒は原料由来の焦げです。
※賞味期限は25度〜28度の保管温度の検査で十分安全を見込んだ期限です。
※開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
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