返礼品の特徴
ずわい蟹の脚、カニ爪、爪下、肩肉を詰め合せたカニセットです。
殻を半分だけ残した【ビードロカット】と呼ばれる特殊加工が施してあるため、しゃぶしゃぶや鍋にすると、殻からも出汁がとれるので、より蟹の旨味が楽しめます。
しゃぶしゃぶや鍋をはじめ、焼きガニ、蒸しガニなどお好みの方法でお召し上がりください。
※しゃぶしゃぶや鍋で約3人前が目安となります。（お野菜など入れる具材の量などで前後いたします。）
※こちらは生冷凍の商品となります。ご注文商品到着後は、箱を開けて商品を確認し、必ず冷凍庫で保管してください。
【お召し上がり方】
１．お召し上がりの直前に冷凍庫から取り出し、必要な分だけをジッパー付の他の袋に移し替え、袋の上から流水をあてます。
２．身の中心(芯)が多少凍っている程度まで解凍し、必ず加熱調理を行ってからお召し上がりください。
・解凍をすると蟹に含まれているタンパク質が空気にふれ、徐々に酸化し黒く変色することがあります。
品質・味及び安全面での問題はありませんが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
・品質維持のため、1本1本に薄い氷の膜で覆っていますので、解凍前に比べて若干細く見えます。
必要な分だけ袋から取り出して他の袋に入れて下さい。その上から流水を当てて流水解凍して下さい。（5～10分程度)半解凍がお勧めです
【原材料名】
かに
【保存方法】
冷凍
【アレルギー】
かに
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・曜日の指定はお受けできません。
※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。
※到着後、すぐに冷凍庫に入れ、長期保存される場合は必ず冷凍保存し、解凍後はお早めにお召し上り下さい。
※到着後はすぐに冷蔵庫にいれ、解凍後の再冷凍は風味や食感が損なわれるためお止めください。
【発送元】株式会社マルイ水産
※この返礼品は小清水町と隣接する網走市との共同・共通の品です。
返礼品詳細
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配送 ［冷凍］ 配送注記 ［冷凍便］入金確認後、随時発送します。
12月～1月にお申込みの方は、出荷まで2か月程度かかります。
※2月～10月：1か月程度 -
内容量 生冷凍 ずわい蟹 脚ポーション 400g 前後
生冷凍 ずわい蟹 爪ポーション 200g前後
生冷凍 ずわい蟹 爪下ポーション 200g 前後
生冷凍 ずわい蟹 肩肉ハーフカット 400g 前後
生冷凍 ずわい蟹 小足 2～4本
計1.2kg
（全て専用のトレーに詰め合わせてお届けいたします。）
産地：北海道産または アメリカ産または ロシア産賞味期限 冷凍：90日
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