返礼品の特徴
自分で突いて食べる楽しさ、美味しさは格別です。本場伊豆のところてんを、ぜひご賞味ください。
■ところてんの本場伊豆から、本当に美味しいところてんをお届け
創業明治二年。昔ながらの懐かしい味。
高品質の伊豆産天草、澄んだ柿田川名水から熟練した職人が真剣・丁寧に手作りしています。
使う天草の量は通常の2倍。
つるりとした口あたり、こりこりとしたほどよい歯ごたえで、舌先で押せばホロリと崩れる固さです。
添加物は使っていません。お子さまからご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。
ところてんはカロリーはほぼゼロ、食物繊維が豊富です。
さっぱりと食べられ、美容や健康を意識する方にもおすすめです。
■突き立てを楽しめる、ミニ木製突き棒付きところてん
突き立てのところてん、食べたことありますか。
つるりとした口ざわり、しこしこ、コリコリがたまりません。
イやなにおいがせず、爽やかな触感です。
美味しいところてんが突けるミニ木製突き棒。
年齢問わず、お子さまから大人まで一緒について楽しめると好評です。
食べたいときに、食べたい分だけ突き立てを。数種類のタレ付きで、いろいろな味が楽しめます。
■生産者の声
伊豆河童の原点とも言える「伊豆産の高品質天草」。
同じ伊豆産であっても、採取地によって微妙に風味が違います。
それを職人の目で見定め、いくつかの採取地の天草をちょうどよい割合に配合します。
ところてん作りは、天草を富士山の湧水で洗うことから始めます。
次に時間をかけて煮出し、絞った天草の液をゆっくりゆっくり時間をかけて自然冷却します。
すると飴色の美しいところてんが出来上がります。
返礼品詳細
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提供元 株式会社栗原商店 配送 [冷蔵] 配送注記 決済完了後、7日程度で発送します。 -
内容量 ・柿田川名水ところてん6人前(1パック400g(3人前)×2パック)
※1本(半人前)の大きさは、約10cm×約3cm×約2cm
・風呂敷 1枚
・ミニ木製突き棒 1本賞味期限 製造日から60日 返礼品注記 【保存方法】
ところてんは、常温保存で大丈夫です。(夏場でも大丈夫です。)
※ただし、開封後は冷蔵庫で保管してください。
【ところてん突きのお手入れ】
1.使用後は食器用洗剤などできれいに洗い、日陰で完全に乾かしてください。
2.刃部のところてんが残らなないように洗い、水気を取ってください。
※さびの原因となりますので、水分は十分にふき取ってください。
3.なるべく湿気のないところ、冷暖房の風が直接当たらないところ保管してください。
※ご注意ください※
・急激に乾燥させると、反りや曲がりの原因になります。
・食洗器や食器乾燥機は使用しないでください。
・直接日光での乾燥はしないでください。
・十分に乾かさないと、カビや反りの原因になります。
【原材料・成分】
・ところてん(伊豆天草・クエン酸)
・オススメところてんタレ(酢醤油(二杯酢)・わさびドレッシング・胡麻ダレ・玄米黒酢・黒蜜・柚子蜜)
・酢醤油(醤油、醸造酢、風味原料(かつお)、砂糖、本みりん、原料の一部に大豆、小麦使用)
・わさびドレッシング(醤油、サラダ油、砂糖、醸造酢、本わさび、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料(原材料の一部に大豆、小麦含む))
・胡麻ダレ(糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醤油、醸造酢、食塩、練り胡麻、胡麻、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料(原料の一部に大豆、小麦含む))
・玄米黒酢(本醸造醤油、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、玄米酢、調味料(アミノ酸等)、食塩、カラメル色素)
・黒蜜(沖縄産黒糖)
・柚子蜜(異性化液糖、砂糖、水あめ、柚子果汁、柚子皮、酸味料、着色料(カロチン))
返礼品の感想
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