鰹節本枯節節匠削匠ソフトけずり2g×10袋 4個セットマルトモ削り節枕崎出汁ごはんのお供トッピングおかずふりかけ国産うま味伊予市｜B120

寄附金額 7,000円

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返礼品の特徴

節の匠あれば、削りの匠あり。
節と削り、二つの匠の結晶。

●匠の節！鹿児島県枕崎製造の鰹本枯節を 100％使用
かつお節生産量日本一の鹿児島県枕崎製造の鰹本枯節を 100％使用しました。
かび付けと乾燥を繰り返し、時間と手間をかけてじっくりと作り上げた鰹本枯節は、コク深いうま味が特長。
色が濃く、エグ味と雑味の強い血合い部分を丁寧に取り除いているため、上品な色と香りでお料理を美しく引き立てます。

●匠の削り！特注のカンナ刃を使い、熟練の「ミクロンマイスター?」が丹精込めて削った極薄削り
指先でミクロン単位を調整する熟練の技が必要なマルトモの削り職人「ミクロンマイスター?」が特注のカンナ刃を使い、丹精込めて極薄（約 25 ミクロン＝0.025mm）に削りました。
節の繊維を断ち切るように節に対してほぼ直角に削っているため、ふんわりなめらかな口どけが特長です。

●人にも地球にもやさしい商品設計
商品外袋の裏面と側面、商品内袋に UD（ユニバーサルデザイン）フォントを使用。
内袋の切り口を大きく表示し、どなたにも読みやすく、使いやすい商品を目指しました。
また、外袋と内袋（※使用部位：インキ）には生物由来の資源（＝バイオマス、再生可能な生物由来の有機性資源で化石資源を除いたもの）を使用しました。

お料理のトッピングに最適です。
ハレの日やおもてなしのお料理の演出にも。

返礼品詳細

提供元	マルトモ株式会社
配送	［常温］
配送注記	決済から20日前後で発送

内容量	節匠削匠　鰹本枯節　ソフトけずり2g×10袋(×4個)
賞味期限	製造日から18ヶ月（未開封）
返礼品注記	【アレルギー】特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません