返礼品の特徴
「モンヴェールポーク」を新鮮な状態でスライスし真空パック冷凍便でお届けします。
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さはこの豚の最も優れた特徴のひとつです。
味付けは薄味でも豚肉のうまみと甘みが生かされ美味しく召し上がれます!
冷凍の為、前日から冷蔵庫に移したり、流水に浸したりして完全に解凍してからお召し上がりください。
少しでも凍っていると、肉が硬くなったりパサついたりしますのでしっかりと解凍してお召し上がりください。解凍後はできるだけ早くご利用ください。
無塩漬のソーセージも3種類ご用意します。
生ウインナーは、粗挽きの肉々しい食感。ガーリックが効いたソーセージで、ボイルも燻製もしてませんので、しっかり焼いてお召し上がりください。
チューリンガーは、粗挽きのマジョランを使用した焼きソーセージでドイツで最もだべられているソーセージのひとつ。
トスカーナは、粗挽きのドライトマト入りの焼きソーセージ!女性に人気の製品です!
自家製甘辛味噌ホルモンは、解凍後お好みの野菜と一緒に、また、解凍・開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
■原材料
・甘辛味噌ホルモン／味噌、砂糖、醤油、みりん、赤ワイン、日本酒、唐辛子、煎りゴマ、長ネギ、胡麻油、胡麻、にんにく、リンゴ、胡椒(一部に小麦を含む)
・モンヴェールポーク／豚バラ肉(熊本県産)、豚ロース肉(熊本県産)、豚肩ロース肉(熊本県産／
・生ウインナー／無塩漬ソーセージ[加熱用]、豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖、ピロリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)
・チューリンガー／[無塩漬ソーセージ] 豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖、ピロリン酸Na、PH調整剤、酸化防止剤(V,C)、調味料(アミノ酸)
・トスカーナ／[無塩漬ソーセージ] 豚肉、トマト、食塩、澱粉、香辛料、ブドウ糖、ピロリン酸Na、PH調整剤、酸化防止剤(V,C)、調味料(アミノ酸) (原材料の一部に小麦を含む)
■保存方法
冷凍庫（-18度以下）で保管してください。
■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・しっかり解凍した後に加熱してお召し上がりください。
・解凍(開封)後は、期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
返礼品詳細
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配送 ［冷凍］ 配送注記 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 -
内容量 甘辛味噌ホルモン400g×1
モンヴェールポーク(バラ)300g×2p
モンヴェールポーク(ロース)300g×2p
モンヴェールポーク(肩ロース)300g×2p
生ウインナー200g×1
チューリンガー160g×1
トスカーナ160g×1賞味期限 賞味期限：発送日より冷凍保存で90日
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