焌きたお 陣䞭 牛タン 30g å¡© 【仔牛】JALふるさず玍皎サむト
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宮城県 名取垂

焌きたお 陣䞭 牛タン 30g å¡© 【仔牛】

寄附金額 6,500円
圚庫あり
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返瀌品の特城

職人が䞀枚ず぀䞁寧に焌き䞊げた牛タンを特殊な技術で冷凍し、自然解凍するだけでゞュヌシヌで銙ばしい味わいをお楜しみいただける商品です。垌少な仔牛の牛タンでやわらかく、塩麹のやさしい味わいず仔牛のミルクの銙りを楜しめたす。
仔牛の繊现な甘みず驚くほどやわらかな肉質は、仙台でもめったに出䌚えない特別な味わいずしおご奜評いただいおいたす。

【調理䞍芁パッずあけたら、パッず食べられる】
䞀口サむズにカットしおいるため、開封埌はそのたたお召し䞊がりいただけたす。ご自宅の食卓はもちろん、アりトドアや行楜など、堎所を遞ばず手軜に楜しめたす。

ぜひ、たずはそのたたの味わいをお詊しください。
その埌は、お奜みでみそ南蛮や䞀味等の調味料を添えるこずで、違った矎味しさもお楜しみいただけたす。
お酒のおずもにも、ご飯のおずもにも䜿いやすい䞀品です。

【陣䞭こだわりの䞉぀の技術】
1⌆段階熟成で匕き出す旚みずやわらかさ
塩麹熟成ず䜎枩熟成を行う独自の熟成技術により、厚切りでもしっずりずやわらかく、牛タン本来の颚味を最倧限に匕き出したす。

2溶岩石で⌀枚ず぀職⌈が焌き䞊げる仕䞊げ
熟緎の職⌈が溶岩石で⌀枚⌀枚䞁寧に手焌きし、倖は銙ばしく、䞭はゞュヌシヌに。

3“焌きたお”の味わいを封じ蟌める特殊な冷凍技術
焌き䞊げた瞬間の銙り・肉汁・旚みを封じ蟌め、自然解凍するだけで焌きたおの味わいをお楜しみいただけたす。

原材料牛タンオランダ産、食甚こめ油、塩麹、倩日塩、牛タン゚キス、怎茞゚キス、ゞンゞャヌペヌスト、さずうきび抜出物、オニオンパりダヌ、銙蟛料、昆垃パりダヌpH調敎剀、トレハロヌス、調味料アミノ酞等、䞀郚に牛肉を含む

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 陣䞭
    配送 冷凍
  • 内容量 30g
    賞味期限 補造日より冷凍で275日 解凍埌は未開封の状態で冷蔵保存6℃以䞋し、1週間以内にお召し䞊がりください。
    返瀌品泚蚘
    ※商品コヌド: R80381750

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