返礼品の特徴
工場長自ら検品した質の良い北海道産の原卵だけを使用し、当社指定の工場で塩たらこに加工した後、丹精込めて辛子明太子に仕上げていきます。
使用するのは、お酒、かつおぶしと昆布のだしをベースとした調味料や、辛さと香りのバランスにこだわった香辛料。
常に安定した品質を保つために原料一つ一つにこだわっています。
明太子を口に含んだ瞬間に広がるプチっと弾ける粒感と、出汁の効いた上品な味わいが特徴です。
冷蔵庫内で解凍してからお召し上がりください。
ご飯に乗せて食べるのはもちろん、サラダや丼にトッピングしたり、パスタに和えたりするのも手軽でおすすめです。
卵などの食材やバターや味噌、めんつゆなどの調味料と相性が良く、幅広い料理にお使いいただけます。
※画像はイメージです。
返礼品詳細
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提供元 株式会社ちかえフーズ 配送 ［冷凍］ 配送注記 【配送不可地域】ヤマト運輸の配送不可地域
【お届けまでの期間】ご入金確認後、1ヶ月程度 -
内容量 【内容量】辛子明太子 1kg（スチロール入り）
【原材料】
すけとうだらの卵（北海道）､清酒（国内製造）、食塩、鰹節エキス、還元水飴、本みりん、昆布エキス、醤油、唐辛子粉末、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、ナイアシン、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に大豆・小麦を含む）
【原産地】北海道
【アレルギー】小麦、大豆
【のし対応】不可賞味期限 製造日より冷凍で730日
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