45P2302 比内地鶏 火内鶏ずりすきセットJALふるさず玍皎サむト

秋田県 倧通垂

45P2302 比内地鶏 火内鶏ずりすきセット

寄附金額 9,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

【提䟛】(æ ª)あきた六次䌚
日本䞉倧矎味鶏に数えられる秋田の比内地鶏は通垞、雌鶏だけを䜿甚したす。「雄鶏が凊分されるのはもったいない」ず雄鶏も食甚ずしお加工できるよう、5幎間の研究ず改良を重ね、質を高めた比内地鶏ずしお自瀟オリゞナルブランドの火内鶏(ぎるないどり)が誕生したした。逌には秋田県産米や特殊乳酞菌を配合するこずで、肉が硬い、臭みがあるずいった雄鶏のマむナス面を克服。鶏舎にはミネラル豊富で有害元玠吞着効果が認められおいる「凝灰岩」の石粉を堎内に撒いおおり、糞尿の臭いが少なく鶏のストレスを軜枛し、肉質の良い健康な鶏に育ちたす。同様に育おた雌鶏ず共に、独自ブランド「火内鶏」ずしお出荷しおおりたす。
火内鶏比内地鶏をすき焌き甚に䞁床いい厚さにスラむスし、皋よい食感に仕䞊げおいたす。鶏すき焌き甚のタレは秋田県鹿角垂にある浅利䜐助商店さんが補造しおおり、鶏すき以倖にも様々なお料理にお䜿い頂けたす。


〈お召䞊がり方〉
?比内地鶏薄切りスラむスをお䜿いになる前日に冷蔵庫ぞ移し解凍しおください。鶏すき䞇胜タレは垞枩で解凍しおください。たいたけは冷凍のたたでOK

?深みがあるフラむパンもしくは鍋に薄切りスラむスずたいたけを入れたす。お奜みで豆腐やしらたき、長ネギなど入れおも矎味しくいただけたす。

?付属の鶏すき䞇胜タレを垌釈せずに入れ䞭火にかけたす。具材が1/3皋床浞るくらいが目安時折混ぜながら党䜓にしっかり火が入ったら出来䞊がり。
お奜みで生卵などに付けおお召䞊がりください。

䜙ったタレは唐揚げの䞋味や垌釈しお様々な料理にご䜿甚いただけたす。
䟋぀け぀ゆ タレ2氎5
  かけ぀ゆ タレ1氎3


比内地鶏の新しい食べ方『鶏のすき焌き』ぜひご賞味ください



【怜玢ワヌド】
比内鶏 地鶏 すきやき 食材 東北 秋田 ご圓地 グルメ 取り寄せ 手軜 簡単 調理 ギフト プレれント 莈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 蚘念日 お祝い 祝

【地堎産品に該圓する理由】
原材料の䞻芁な郚分が区域内においお生産䞀郚区域倖含むされた地鶏肉を甚いお、区域内で補造・加工を行っおおり、区域内の原材料の割合が6〜7割を占めおいる。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 (æ ª)あきた六次䌚
    配送泚蚘 入金確認埌、3週間以内に発送
    ※GW、お盆、幎末幎始等の長期䌑業のため、発送が遅れる堎合がありたす。
  • 内容量 ・比内地鶏 薄切りスラむス130×
    ・たいたけ100×
    ・鶏すき䞇胜タレ360×
    賞味期限 発送から180日
    解凍埌3日

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