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愛知県 名叀屋垂

尟匵 花の井戞ものがたり | 米粉で䜜った 逅屋のフィナンシェ 6個入り

寄附金額 6,000円
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返瀌品の特城

 きめの现かい米の粉を䜿甚し、バタヌ量を最小限に抑え、アヌモンドの銙り挂うあっさりずした颚味ずもちもち食感がおいしいフィナンシェです。
 神瀟や仏閣が倚数あり、城跡の残る名叀屋垂緑区内にはいく぀もの民話がありたす。䞭でも人気のある花の井戞は近幎愛知県や名叀屋垂の小孊校の道埳の副教材にも䜿われおいるお話です。
 圓店ではお話に基づいおこのフィナンシェを創䜜したした。 鳎海に興味を持っおいただき、郷土愛をはぐくんだり、他県に移動された方にも地元を思い出しおいただいたり、たた名叀屋垂緑区の歎史ある街に新たに興味を持っおいただける人が増えたら幞いです。   

 花の井戞のお話を芁玄したす。 
  
 昔、鳎海城の䞋に䜏む右衛門の屋敷においしい氎が湧く井戞があり、お茶の奜きな殿様の氎ずしお倧事にされおいた。ある幎、日照りが続き、村の井戞も枯れ、死者も出た。しかし、右衛門は苊しむ村人を攟っおおけず、殿さたの埡氎を無断で村人に分け䞎えた。
 あくる日、右衛門は殿様に詫びた。日照りで村人が困っおいるず知った殿様は、「よくやった」ず耒めたたえた。垰宅するず、いどに桔梗の花が咲き、雚が降り出した。この話は殿様に䌝わり、耒矎に、「花井」の名字ず桔梗の家王が䞎えられ、皆に井戞が解攟されたハッピヌ゚ンドのお話です。
 
 耒矎富の意味を持぀『フィナンシェ』にし、お米が豊䜜になったので米粉を䜿い、井戞の圢状に桔梗の焌き印をしたした。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟YAMADA
    配送 垞枩
    配送泚蚘 ご入金確認埌、14日以内に発送予定
  • 内容量 フィナンシェ個
    賞味期限 賞味期限発送日より日間

    盎射日光を避け℃以䞋で保存
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    小麊、卵、乳成分、倧豆、アヌモンド

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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