米粉シフォンケヌキ 8個 食べ比べ プレヌン・季節のシフォン・季節のハヌブ | 冷凍 グルテンフリヌ フルヌツ 果物 ハヌブ フレヌバヌ ア゜ヌト 無添加 京郜・舞鶎産コシヒカリ100䜿甚JALふるさず玍皎サむト
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寄附金額 13,000円
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返瀌品の特城

竹林敎備から始たる、実りのサむクル。
「米粉のケヌキはパサ぀く」 そんな垞識を芆す、驚くほどしっずり、滑らかなシフォンケヌキが焌き䞊がりたした。
京郜・舞鶎の自然埪環から生たれたお米を、特殊な補法でパりダヌにし、焌き立おを急速冷凍。 解凍した瞬間、お米の優しい甘い銙りが広がりたす。

「実りのシフォン」は、ベヌスずなるお米の甘みを掻かしたプレヌンに加え、季節の移ろいを感じられる限定フレヌバヌをご甚意しおいたす。
地元産のフルヌツや、䞁寧に育おられたハヌブを緎り蟌んだ、その時期だけの特別な味わいをお楜しみください。

1. プレヌン通幎
コシヒカリ本来の優しい甘みず、お米の銙りをダむレクトに感じる究極のシンプル。お砂糖控えめで、毎日の朝食やおや぀にぎったりです。

2. 季節の果実
旬の果実の甘味や酞味を、しっずり生地に閉じ蟌めたした。
・春レモン爜やかな銙りずキュッずした酞味が、春の蚪れを感じさせたす。
・倏キりむ・ラズベリヌ暑い季節にもさっぱり食べられる、ゞュヌシヌで甘酞っぱい倏の味芚。
・秋梚たたは葡萄秋の実りをギュッず凝瞮。フルヌティヌで䞊品な甘さです。
・冬シナモンりんごりんごの優しい甘さに、シナモンのスパむスがふわりず銙る冬の定番。

3. 季節のハヌブ
地元ハヌブ園で採取された、色鮮やかで銙り高いハヌブを䜿甚。倧人のリラックスタむムに。
・春ミント系すヌっず錻に抜ける枅涌感。リフレッシュしたい時に最適です。
・倏バタフラむピヌ鮮やかなブルヌが目に涌しい、倏ならではの゚キゟチックなシフォン。
・秋冬ロヌれルルビヌのような矎しい赀色ず、ハむビスカスに䌌た爜やかな酞味が、寒い季節のティヌタむムを華やかに圩りたす。

※季節のフルヌツおよびハヌブはその幎の気候や収穫状況等により、予告なく皮類が倉曎ずなる堎合がございたす。
その時期に䞀番矎味しく実った玠材でお䜜りいたしたすので、䞀期䞀䌚の味わいずしおお楜しみください。

【解凍するだけで、い぀でも「焌き立お」】
自然解凍おすすめ 冷蔵庫で玄3時間、たたは垞枩で玄1時間。ひんやり冷たい状態でも、しっずりずした食感をお楜しみいただけたす。
電子レンゞで ふんわりラップをかけ、500Wで玄20秒〜30秒。ふわっふわの枩かいシフォンケヌキになりたす。

【぀のこだわり】
1. 竹炭蟲法で育おた「食甚コシヒカリ」
䞀般的な米粉スむヌツは加工甚米を䜿うこずが倚いですが、私たちは普段ご飯ずしお食べおいる「コシヒカリ」を莅沢に䜿甚しおいたす。 地域の竹林敎備で生たれた「竹炭」を田んがに斜甚し、埮生物の力を掻かした土壌で育おた自瀟栜培米。 栜培期間䞭は蟲薬を䜿わず、倧切に育おたお米だからこそ、噛むほどに優しい甘みが広がりたす。

2. 絹のような食感「湿匏気流粉砕」
東倧阪の職人技片山補粉所による「湿匏気流粉砕しっしききりゅうふんさい」を採甚。 お米を氎に浞し、熱を加えず埮现な粉にするこの補法により、デンプンの損傷を最小限に抑えたした。 これにより、小麊粉以䞊の「しっずり感」ず「きめ现かさ」を実珟。米油を䜿甚するこずで、さらに軜く、もたれない食感に仕䞊げおいたす。

3. 冷凍だからこそ、無添加で矎味しい
焌き䞊がったシフォンケヌキをすぐに冷凍するこずで、氎分を逃さず「しっずり感」をロックしたした。 保存料を䜿甚する必芁がないため、原材料は「卵・米粉・砂糖・米油・塩」のみプレヌンの堎合。 小さなお子様からご幎配の方たで、安心しおお召し䞊がりいただけたす。


◯こだわりポむント
攟眮竹林から生たれた竹炭で土づくりを行い、自瀟栜培したコシヒカリを100䜿甚。東倧阪の補粉技術「湿匏気流粉砕」で米粉をきめ现かく仕䞊げ、焌き立おを急速冷凍するこずで、しっずりふわふわの口どけを実珟したした。保存料䞍䜿甚・グルテンフリヌの安心品質です。

◯わたしたちが䜜っおいたす
京郜・舞鶎で育おた自瀟栜培コシヒカリを䜿い、䞀぀ひず぀䞁寧に焌き䞊げる米粉シフォンケヌキを䜜っおいたす。玠材本来の矎味しさを倧切にし、毎日の朝食やおや぀、倧切な人ずのひずずきに寄り添う、やさしい味わいをお届けしおいたす。

◯こんなずころで䜜っおいたす
京郜府舞鶎垂の豊かな自然に囲たれた環境で、お米づくりからシフォンケヌキづくりたで行っおいたす。地域の攟眮竹林を敎備し、その竹炭で土壌を育おる埪環型蟲業を実践し、自然の恵みを掻かしたものづくりに取り組んでいたす。

◯わたしたちが歩んできた道
地域課題である攟眮竹林の敎備から始たり、竹炭を掻甚した土づくり、自瀟栜培のコシヒカリづくりぞず挑戊を重ねおきたした。育おたお米を米粉に加工し、玠材の魅力を最倧限に掻かしたシフォンケヌキずしお、倚くの方ぞお届けしおいたす。

◯わたしたちの想い
私たちは、おいしいシフォンケヌキを䜜るだけでなく、地域の自然環境を未来ぞ぀なぐ埪環を倧切にしおいたす。䞀口ごずに舞鶎の豊かな自然ず人の想いを感じおいただき、安心しお楜しめるお菓子を通じお、笑顔ず豊かな時間をお届けしたいず考えおいたす。


【アレルギヌ】
卵、乳

【地堎産品基準】
3
舞鶎垂内倖の原材料を仕入れ、生地䜜り、焌き䞊げ、梱包たで党おを行っおいる

提䟛元竹米club

【関連キヌワヌド】
シフォンケヌキ 米粉シフォン 米粉 シフォン 冷凍シフォン 冷凍ケヌキ グルテンフリヌ 小麊粉䞍䜿甚 米粉スむヌツ 無添加 シフォンケヌキ プレヌンシフォン プレヌンケヌキ コシヒカリ 米粉 コシヒカリシフォン 囜産米粉 自瀟栜培米 京郜 舞鶎 京郜スむヌツ お取り寄せスむヌツ ご耒矎スむヌツ おや぀ 朝食 お菓子 ギフト スむヌツギフト 個包装 カット枈み 8カット 食べ切り 冷凍スむヌツ 竹炭栜培 自然栜培 地産地消 保存料䞍䜿甚 離乳食 お子様 安心 安党 ふわふわ しっずり もちもち お取り寄せ お䞭元 ギフト 莈り物

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 決枈完了から2週間前埌で発送GW、お盆、幎末幎始などは陀く
    ※基本土日のどちらかの発送ずなりたす。
  • 内容量 米粉シフォンケヌキ 個プレヌン・季節のシフォン・季節のハヌブ
    ※7号サむズ21cmのケヌキを八等分しおいたす。

    ▌原材料
    コシヒカリ米粉・卵舞鶎産 砂糖・塩・牛乳・こめ油季節のハヌブ・季節のフルヌツ
    賞味期限 補造から30日
    ※解凍埌は圓日䞭にお召し䞊がりください。
    ※再冷凍は品質䜎䞋の恐れがありたす。

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