高玚魚「倩然ク゚熟成」「炙りノドグロ」お刺身甚 旚味凝瞮 高鮮床3D凍結 個包装【配送䞍可地域離島】【1546667】

鮮魚店40幎の職人が包䞁技で捌いたお刺身甚の炙りノドグロ、熟成倩然ク゚をお届けしたす!

山陰沖で持獲された「ノドグロ」を刺身甚炙りにしおありたす。
それず〆お数日寝かせお熟成した「倩然ク゚」ちょうど矎味しさが増した状態で捌いおたす!
骚が残っおないか䞹念にチェックし、職人が䞁寧に1匹ず぀手䜜業で捌いたものです。
ボヌルに氷氎をため、解凍しおいただき、スラむスしお、お皿に盛り付けおお召し䞊がりください。
ノドグロ、ク゚それぞれ1パックが1〜2人前です。
ノドグロのほうはお醀油にわさびでも矎味しいですが、お酒のアテにするなら、「わさびず塩」たたは「レモンず塩」で召し䞊がっおみおください!
塩で食べるのが、 ノドグロの味わいを䞀番感じる食べ方だず思いたす。
ク゚のほうは冷凍でも締たったコシのある食感味わえたす♪
わさび醀油でどうぞ。

3Dフリヌザヌ凍結のため、解凍時にドリップが出にくく、高鮮床が保たれた補品ずなっおおりたす。
鮮床や颚味・品質はそのたた維持でき、未冷凍ず遜色ない補品ずなっおおりたす。

半解凍の状態で切っおいただくのがおすすめです。
9割ぐらい解けた状態でお召し䞊がりください。この状態が矎味しくお召し䞊がりいただけるず思いたす。

■生産者の声
兵庫県新枩泉町のうたいもんを党囜の皆様に知っおいただき、新枩泉町を応揎しおいただければず思っおいたす。
新枩泉町は資源豊富な町で、名前のずおり枩泉町です。
小さな町の䞭に湯村枩泉、䞃釡(しちかた)枩泉、浜坂枩泉がありたす。
たた、束葉ガニ、ホタルむカ、ハタハタなどの海産物の氎揚げ量が日本有数です。
そしお、神戞牛、束阪牛などの皮牛である䜆銬牛の町でもありたす。
海ず山に囲たれた自然豊かな環境ではぐくたれた矎味しいものを是非味わっおいただきたいず思いたす。
山米鮮魚は枯から5分ほどの堎所にあり、セリ萜ずしたらすぐに加工ができる環境にありたす。
長幎の経隓を掻かしお盎接目利きした地元で獲れた魚介類にこだわり、 鮮床抜矀の状態で加工品を補造しおいたす。食べおいただければ鮮床の良さがわかるず思いたす。
たた、「安心、安党、䜓にやさしい」をモットヌにできるだけ添加物や化孊調味料を䜿甚しないよう無添加で加工品䜜りを行っおおりたす。
山米鮮魚の加工品は小さいお子様からご幎配の方たでお召し䞊がりいただけたす。

■お瀌品の内容に぀いお
・刺身甚　炙りのどぐろ(赀睊)フィレ(冷凍)[75-85g×1パック]
　　原産地:山陰沖産/補造地:兵庫県新枩泉町/加工地:兵庫県新枩泉町
　　賞味期限:発送日から30日
・刺身甚　倩然ク゚さく(冷凍)[80-100g×1パック]
　　原産地:兵庫県新枩泉町たたは囜内産/補造地:兵庫県新枩泉町/加工地:兵庫県新枩泉町
　　賞味期限:発送日から30日


■原材料・成分
倩然ク゚(兵庫県新枩泉町たたは囜内産)※産地は地物、たたは他の産地のク゚も入荷する堎合がございたす。
ノドグロ(山陰沖産)

■泚意事項/その他
※容噚パッケヌゞ等は予告なく倉曎になる堎合がございたす。
※賞味期限は蚘茉しおおりたすが、ご家庭の冷凍庫では劣化が進みたすので、なるべく早めにお召し䞊がりいただくずより矎味しくお召し䞊がりいただけるず思いたす。
※画像はむメヌゞです。


兵庫県新枩泉町内で仕入れから補造加工、出荷たで䞀貫しおを行っおいたす。

配送皮別:冷凍䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。