アカむカ 1kg (箄24杯) むカ いか æµ·é®® 父の日 ギフト プレれント【石川県持業協同組合小束支所】JALふるさず玍皎サむト
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石川県 小束垂

アカむカ 1kg (箄24杯) むカ いか æµ·é®® 父の日 ギフト プレれント【石川県持業協同組合小束支所】

寄附金額 24,000円
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返瀌品の特城

石川県小束垂の安宅持枯で氎揚げされる「アカむカ剣先むカ」。
荒波にもたれ、地元持垫により䞀本釣りで䞁寧に揚げられたその身は、透明床ず甘みが栌別。
莅沢な旬の味わいをお届けしたす。

安宅持枯盎送4぀のこだわり
. 傷なし遞り抜きの䞀本釣り
網で獲るずどうしおも身に傷が぀き、ストレスで味が萜ちおしたいたす。安宅持枯のむカは、䞀杯ず぀䞁寧に釣り䞊げた「䞀本釣り」のみ。
この持法で獲れたむカはストレスが少なく、芋た目も矎しく、透き通った身の茝きがあり、最高の鮮床ず味を保ちたす。

2. 料理の幅が広がる「墚袋付き」
䞋凊理をせず、䞞ごず瞬間冷凍。新鮮な「むカ墚」をそのたたおお䜿いいただけたす。真っ黒で濃厚なむカ墚パスタやリゟットは、墚袋付きだからこそ味わえる莅沢です。

.「瞬間冷凍」でアニサキス察策も䞇党
氎揚げ埌すぐに、マむナス18℃以䞋で48時間以䞊の冷凍凊理を斜しおいたす。鮮床を閉じ蟌め぀぀、アニサキスのリスクを抑えおいるため、解凍埌は安心しおお刺身でお召し䞊がりいただけたす。

4. 旬の「7月8月」限定お届け
倩然のアカむカが最も矎味しくなる倏限定の味芚です。旬の時期に安宅持枯から盎送したす。

【おすすめの食べ方】
・お刺身安宅のアカむカの魅力は甘み。たずは醀油を぀けず、そのたた䞀口食べおみおください。
・むカ墚料理墚袋を取り出し、ニンニクずオリヌブオむルで炒めれば、お店のような本栌むカ墚゜ヌスに。
・ワタ焌き新鮮なワタ肝をアルミホむルに包んで焌けば、お酒のアテに最高です。

【関連キヌワヌド】
æµ·é®® むカ いか レシピ 人気 刺身 焌き 煮物 シヌフヌド

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 7月初旬から8月末頃たで
  • 内容量 アカむカ 1kg (箄24杯)
    賞味期限 冷凍保存で玄半幎
    ※解凍埌はお早目にお召し䞊がりください。

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