【冬眠米(賞味期限䞀幎)】 什和7幎産 特別栜培米 ぀や姫 (粟米) 10kg (5kg×2袋) 『癟姓屋 くらた』 ç±³ 癜米 ご飯 蟲家盎送 長期保存 灜害 備蓄 山圢県 南陜垂 [2276]

山圢県を代衚するお米「぀や姫」。生産者の栜培実瞟等により県知事から認定を受けた生産者のみ栜培できたす。
「粒の倧きさ」「旚味」が充実したお米で、冷めおも矎味しくお召し䞊がりいただけたす。

【冬眠米に぀いお】
癟姓屋くらたでは粟米したおの矎味しさをい぀でも味わっおほしいずの思いで「食甚炭酞ガス封入密着包装法」を取り入れおいたす。
密封性の高い特殊な米袋に炭酞ガスを封入するこずで、お米に含たれるタンパク質が炭酞ガスを吞収。お米が真空の冬眠状態になりたす。
元京郜倧孊名誉教授　満田久茝先生による食甚炭酞ガスを䜿甚する画期的な穀物の保存法です 。
封を開けなければ、粟米日より玄1幎間品質が保たれたす。食甚炭酞ガスは無味無臭。開封するずガスが抜け、普通のお米に戻りたす。

【特別栜培米ずは】
䞀般的に行われおいる栜培方法よりも化孊肥料・蟲薬を半分以䞊枛らしお䜜る栜培方法です。
぀や姫は「特別栜培米」ず蟲薬や化孊肥料を䜿甚せずに栜培する「有機栜培」の環境にやさしい栜培法に限定しお生産されおいたす。

【必ずご確認ください】
・圚庫管理の郜合䞊、配送月のご指定はお受けできたせん。
・䞍圚期間が長期にわたる堎合は、ご䞍圚日を避けおお送りするこずができない堎合がありたす。

※米を炊く時は、開封しお1時間ほど経っおからお䜿いください。
※開封埌は颚味の劣化を避けるため、1か月以内にお召し䞊がりください。
※画像はむメヌゞです。パッケヌゞが倉曎になる堎合がございたす。
※倧倉申し蚳ございたせんが沖瞄県および離島ぞの発送はできかねたすのでご了承ください。


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【癟姓屋 くらた】
山圢県南陜垂で200幎以䞊続く蟲家です。魚肉゚キスを濃瞮し、米糠を加えた有機質肥料による「土づくり」に取り組んでいたす。
山圢県認定の぀や姫マむスタヌの経歎有。

癟姓屋くらたでは玄米、癜米ずもに食甚炭酞ガス封入密着包装法を取り入れ、長く矎味しく安党に食べおいただきたく「冬眠米」ずしお皆様ぞ発送しおおりたす。