メツゲラむ・むノり゚ 骚付き燻補アむスバむンJALふるさず玍皎サむト
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愛知県 名叀屋垂

メツゲラむ・むノり゚ 骚付き燻補アむスバむン

寄附金額 16,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

名叀屋を代衚する本栌ドむツ補法ハム゜ヌセヌゞ専門店「メツゲラむ・むノり゚」の垌少で珍しい骚付き燻補アむスバむンです。囜産豚の埌ろ脚のスネ肉を塩挬けし、燻補をかけおいたす。タマネギ・セロリなどの銙味野菜やクロヌブなどの銙蟛料ずずもに数時間煮蟌んで䜜られた䞀品です。

通垞、ドむツではアむスバむンは煮蟌み料理ずしおザワヌクラりトキャベツの酢挬けず共に食べられたすが、メツゲラむ・むノり゚のアむスバむンは囜産豚の埌ろ脚のスネ肉を塩挬けし、燻補をかけおいたす。タマネギ・セロリなどの銙味野菜やクロヌブなどの銙蟛料ずずもに数時間煮蟌んで䜜られた䞀品です。骚郚分を含み、1本580gほどの重量になりたす個䜓差があり前埌したす。

骚付きハムのように「ナむフで削いで食べる」経隓や、マンガ肉のように「かぶり぀いお食べる」ずいう、矎味しくお特別な䜓隓ができたす。そのたたでもマスタヌドを付けお食べおも矎味しいです。
最埌に残った骚はダシを取っおスヌプずしお飲んで䞋さい。優しい味わいが最高です。店頭のお客様の䞭には「このスヌプが楜しみでこのアむスバむンを買う」ずいう方もおられたす。

※ご泚意䞋さい※
䞀般的なアむスバむンは豚の前脚を䜿甚されおおり、燻補されおいないため真っ癜な色味ずなっおいたす。
たた煮蟌み料理か揚げ焌き料理シュバむネハクセを遞択するずいった食べ方になりたすが、こちららの商品は芋た目も銙りも柔らかさも䞀般的なモモずは異なりたすのでご泚意䞋さい。

〔原材料名〕囜産豚骚付きスネ肉 食塩 糖類ブドり糖・砂糖・氎风 リン酞塩Na 調味料アミノ酞 酞化防止剀ビタミン 発色剀亜硝酞Na 銙蟛料抜出物

【事業者名】 株匏䌚瀟IXY-AIDメツゲラむ・むノり゚
【連絡先】 052-752-1186
【営業時間】 11:00-18:00
【定䌑日】 無し

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 IXY-AID
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 寄附埌週間皋床で発送
  • 内容量 骚付き燻補アむスバむン骚郚分含み玄g×
    ※個䜓差があり重量は前埌したす。
    賞味期限 賞味期限出荷埌29日
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    豚肉

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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