高級国産だし醤油セット300ml×2（KS5d・K10d）

寄附金額 12,000円

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2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

●二段仕込み無添加だし醤油「KS5d」
群馬県産小麦「さとのそら」で仕込んだ丸大豆生しょうゆに、新潟県産コシヒカリ米を主体とした原料と「蔵付き酵母」で、二段仕込みをしました。
米のあま味がたち、旨味の余韻がある仕上がりです。絞りは、自然落下で絞る”ぽたりぽたり”で雑味が出ないよう丁寧に仕上げました。

●新潟県産コシヒカリ米仕込み無添加だし醤油「K10d」
小麦を一切使用せず、小麦の代わりに米を使用して「蔵付き酵母」で仕込んだお醤油。小麦を使用しないため、薄口醤油のようなきれいな色見に仕上げました。

■この本醸造醤油に、枕崎産鰹本枯れ節、国産焼あご、日高昆布を贅沢に使用し、沖縄県産の黒砂糖で味に深みをだしました。
食卓に置いて、卵かけご飯はもちろん、おひたしや焼き魚など様々なお料理が高級割烹の味になります。

返礼品詳細

提供元	山田醸造株式会社
配送	［冷蔵］

内容量	・二段仕込み無添加だし醤油「KS5d」300ml×1 ・新潟県産コシヒカリ米仕込み無添加だし醤油「K10d」300ml×1
賞味期限	冷蔵90日
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※商品コード: 52241085