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静岡県 富士宮市
0019-12-01 FUJIBOKUプレミアムセット(富士宮やきそば・富士の卵・ソーセージ・ベーコン・ジャンボマッシュルームなど)
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寄附金額 19,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
焼きそばレストランFUJIBOKUでの人気メニューを贅沢にセットにしました。
焼きそばの麺は、叶屋の蒸し麺、ラード、肉カスは当店オリジナルのルイビ豚自家製です。ご自宅でFUJIBOKUの焼きそばの味を楽しめます。
その他、有名ホテルにも卸しているルイビ豚のベーコン・ソーセージを始め、富士の卵(平飼い有精卵)、ポットベラ(ジャンボマッシュルーム)などFUJIBOKUの人気メニューの食材のセットです。
富士山麓でのびのび育てられたルイビ豚。一流シェフが絶賛する高級銘柄豚です。
ルイビ豚の特徴である融点の低い脂は、癖がなく甘い旨味をまとって真に絶品。柔らかい上にお肉本来の旨味を感じられる特殊な三元豚です。
ルイビ豚は、味の良い豚の古代種・中ヨークシャー(Y)、バークシャー(B)、大型のランドレース(L)の3原種を掛け合わせた独自の銘柄豚です。
3原種の頭文字からLYB豚となり、ルイビ豚と呼ばれています。生産効率より、味を追求した特殊な掛け合わせの三元豚です。
幻の古種とよばれる中ヨークシャーが25%、
だれもが知っているバークシャー(黒豚)が50%、
大型のランドレースを25%とすることで、柔らかさ、脂の甘味、肉の旨味を追求した掛け合わせとなっています。
<ルイビ豚><LYB豚><ポットベラ>
返礼品詳細
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内容量 富士宮焼きそば蒸し麺(叶屋)×4
叶屋ソース4人前
ルイビ豚の肉カス4人前
削り粉
ルイビ豚自家製ラード200g
富士の卵(10個)
ソーセージ プレーン 35g×3本
ソーセージ ハーブ 35g×3本
ソーセージ スパイス 35g×3本
ソーセージ チーズ 35g×3本
ベーコンスライス 70g×1P
ジャンボマッシュルーム 2個×1P賞味期限 焼きそばの麺は製麺した当日に出荷いたしますが、賞味期限は5日と短くなっております。
木曜日または金曜日の出荷となり土曜日到着の予定です。
その週末に召し上がらないときは直ちに冷凍ください。(冷凍しても味は落ちません。)
肉加工品はチルドで3週間
マッシュルームは1週間
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