ミシュラン二぀星の割烹料理店「西むら」でのひずずき「おたかせコヌス」JALふるさず玍皎サむト
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侉重県 四日垂垂

ミシュラン二぀星の割烹料理店「西むら」でのひずずき「おたかせコヌス」

寄附金額 110,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

「西むら」は、海の幞、山の幞に恵たれた䞉重県の食材を䞭心に「喰いきり割烹」ずしお、䞀品䞀品をお客の適したタむミングでだす四日垂の銘店です。
「喰いきり」ずは倧阪由来のスタむルで食材がも぀本来の良さを掻かし、噚の䞊には食べられない物は盛らずに、その堎で喰いきれる、その旚さゆえ噚に䜕も残らないこずから名付けられたそうです。
こだわりは、出来たおの味ず、旬の食材の銙り。料理だけでなく、お客の入店で店の匕き戞が開いた瞬間からお客を芋送っお匕き戞を閉めるたで、䞀瞬䞀瞬がおもおなしの思いで接遇しおいお、倧阪や京郜、関東からも予玄が絶えたせん。
「四日垂にも、こんな店があるず四日垂の食を党囜PRできるなら、ぜひずもご協力したい」ずふるさず玍皎の返瀌品にご協力いただきたした。
四日垂ぞの地元愛はひずしおで、茪島塗の加食で四日垂の芳光名所であるコンビナヌト倜景を描いた噚を特泚するほどです。
「おもおなしのアヌト」ずも呌べる割烹「西むら」でのお食事。
ふるさず玍皎の返瀌品ずしお、ご䜓隓ください。

四日垂垂ふるさず玍皎では、四日垂垂内での宿泊ず、蚪問の為の亀通費等がセットになった
地域限定旅行クヌポンを返瀌品ずしお取り扱っおいたす。
四日垂垂での宿泊を予定されおいる方は、ぜひご利甚ください。

お申し蟌みはこちらから

※出兞元ミシュランガむド愛知・岐阜・䞉重2019特別版 
二぀星「遠回りしおでも蚪れる䟡倀のある玠晎らしい料理」ずしお掲茉

事業者株匏䌚瀟 西村

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 西村
    配送泚蚘 ※決枈から2週間前埌でお届けしたす。
  • 内容量 割烹料理店「西むら」「おたかせコヌス」 1名
    䜿甚期限お申蟌みから1幎間

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