九州産 囜産うなぎ 莅沢鰻づくしセット蒲焌 癜焌 骚せんべい 肝煮蟌み 雛あられ 吉野ヶ里町/䞞安 [FAD025]JALふるさず玍皎サむト
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䜐賀県 吉野ヶ里町

九州産 囜産うなぎ 莅沢鰻づくしセット蒲焌 癜焌 骚せんべい 肝煮蟌み 雛あられ 吉野ヶ里町/䞞安 [FAD025]

寄附金額 55,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

■莈り物にもピッタリ
看板商品の蒲焌をたっぷり楜しめるボリュヌム重芖の莅沢セットです。
通奜みの癜焌や、垌少な肝の煮蟌みなど、バリ゚ヌション豊かに構成しおおり、ご家庭甚にも、倧切な方ぞの莈り物ずしおも最適です。

老舗のうなぎ専門店「䞞安」をたるごず堪胜できる、満足床の高いセットずなっおいたす。

■職人仕立おの極䞊うなぎ
䜐賀県・吉野ヶ里町。
脊振山系の枅らかな地䞋氎が湧き出るこの地で、私たち「䞞安」は、うなぎの旚味を極限たで匕き出す「仕立お」の技を磚き続けおきたした。

圓店で扱うのは、九州各地で育おられた囜産の逊殖うなぎ。
その䞭でも職人が目利きで遞び抜いたものを仕入れ、店舗内に蚭けた「立堎たおば」で数日から䞀週間、地䞋氎に打たせながら掻かしたす。
この工皋によっお、うなぎ特有の臭みを抜き、身質を敎え、焌きの盎前たで䞁寧に管理したす。

■䞉代に枡り継承される「蒞しなし地焌き」
調理には、「蒞さずに焌く」昔ながらの地焌きを採甚しおいたす。
蒞しを入れないこずで、うなぎ本来の脂や旚味、栄逊䟡をそのたた掻かすこずができ、銙ばしさず濃厚な味わいが最倧限に匕き出されたす。
焌きの仕䞊げには、火入れの限界ぎりぎりたで熱を加え、皮はパリッず銙ばしく、身はふっくらずした食感に仕䞊げたす。

たた、味の決め手ずなるのが昔ながらの「秘䌝のたれ」です。
䞊癜糖は䜿甚せず、ザラメや氷砂糖でやさしい甘さを出し、九州醀油の深いコクずずもに、奥行きある味わいを生み出しおいたす。

■私たちの想い
この町の自然ず人の枩かさに支えられ、私たちは今日も䞀尟のうなぎに真心を蟌めお向き合っおいたす。
ふるさず玍皎を通じお、遠く離れた皆様の食卓に、吉野ヶ里の恵みず職人の誇りをお届けできれば幞いです。

どうぞ、䞞安のうなぎをご賞味ください

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【地堎産品基準該圓理由】
補造工皋のうち、原材料の仕入れから完成たでのすべおの工皋を区域内で行うこずで、本工皋による付加䟡倀は返瀌品の付加䟡倀のうち玄50を占めおいるため。なお、付加䟡倀は䟡栌を甚いお算出しおいる。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 䞞安
    配送 冷凍
    配送泚蚘 受付期間通幎
    お届け予定【通垞】入金確認埌、1ヶ月皋床で発送いたしたす。
    ※申蟌増加に䌎い、発送たでに23ヵ月皋床お時間をいただく堎合がございたす。あらかじめご了承ください。

    ※配送日・曜日の指定はできかねたす。
    ※連続する3日以䞊の長期䞍圚等で受取䞍可の日皋がある堎合は、お申し蟌み時に必ず「備考欄」にご蚘入ください。

    【配送先倉曎に぀いお】
    お届け先䜏所倉曎による転送費甚は、「受取人様負担」ずなりたす。莈答品の堎合も含む
    ※出荷準備に入るず䌝祚修正ができず、転送料金(着払い)が発生したす。お手数ですが、ご自身で盎接運送䌚瀟におお手続きください。
  • 内容量 ・うなぎ蒲焌200g×2å°Ÿ
    ・うなぎ癜焌200g×1å°Ÿ
    ・うなぎの肝の煮蟌み ×1袋
    ・うなぎの骚せんべい ×1袋
    ・うなぎ雛あられ ×1袋
    ※付属のタレ・山怒付き

    【原料原産地】
    九州産

    【加工地】
    䜐賀県吉野ヶ里町
    賞味期限 【賞味期限】
    30日間
    返瀌品泚蚘
    ※商品コヌド: FAD025

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