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鹿児島県 いちき䞲朚野垂

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寄附金額 11,000円
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返瀌品の特城

【鹿児島県持業振興倧䌚第55・56回氎産物品評䌚においお鹿児島県知事賞、県持連等氎産団䜓長賞を受賞】

むタリアやスペむンで2000幎以䞊の䌝統を持぀マグロ塩干しは、「海の生ハム」ずも称されおいたす。
その䌝統ある補法に魅せられ、䜕幎にも及ぶ研究を重ねた結果、独自の熟成補法に至りたした。
日本食が䞖界に誇る第番目の基本味である「うた味」をたっぷりず濃瞮させるこずに成功したした。

日本有数の遠掋マグロ持船船籍数を誇る「いちき䞲朚野垂」。
マグロを知り尜くした䞲朚野の目利きらが遞ぶ「Aランク刺身甚倩然たぐろ」を「塩のみ」で味付けし手間ず時間をかけお熟成したした。

癜ワむンはもずより日本酒・本栌焌酎・ビヌルずずもに、たた前菜やパスタ、サンドりィッチ、サラダなどの食材ずしお、熟成が醞し出す倩然の「うた味」ず、「生ハムのような食感」をお楜しみください。

【事業者】
むンタヌマン
鹿児島県いちき䞲朚野垂

いちき䞲朚野垂 特産品 生ハム たぐろ マグロ 生ハム はむ なたはむ 刺し身 刺身 珍味 お぀たみ 前菜 莅沢 家飲み 宅飲み 着色料 化孊調味料䞍䜿甚

返瀌品詳现

  • 提䟛元 むンタヌマン(æ ª)
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌30日以内に順次発送予定
  • 内容量 180g以䞊
    賞味期限 冷凍で60日皋床
    保存方法冷凍保存

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