返礼品の特徴
いすみブランド地だこ・さわら 地元産品をふんだんに使用したセットです。
千葉県大原沖10数kmに広がる岩礁群は機械根と呼ばれ、黒潮と親潮がぶつかり合う好漁場となっております。そこでは多種多様な魚介類が生息しております。
地元大原港に水揚げされたいすみブランドの地だこは身がぷりぷりで噛めば噛むほど濃厚な旨味があります。さわらは銘酒木戸泉の酒粕に漬け込み上品な味わいとなっております。
それらの地元産品を贅沢に詰め込んだこだわりのセットです!
セット内容
・地だこ足 300g(大原産)
・さわら粕漬け 1切 (大原産)
・さば開き 1枚 (銚子産金華沖漁獲)
・いわしごま漬け 1パック (千葉県産)
・真あじ開き 3枚 (九州産)
・ぷりぷりいわし 3尾 (瀬戸内産)
■生産者の声
〈こちらのセットの名称の由来、汐ふみとは?〉
外房いすみ市大原では毎年9月23日、24日に秋のお祭りが開催されます。大原の祭りは勇壮豪快であります。その中でも汐ふみと呼ばれるメインイベントがあります。氏子達が五穀豊穣、大漁祈願のため荒波に揉まれながら神輿を担ぐ様は大変、迫力があります。それを汐ふみと呼ぶことから、豪快なセットということで、この名前にいたしました!
■お礼品の内容について
・汐ふみセット[1セット]
製造地:千葉県いすみ市
賞味期限:発送日からすべて30日
■原材料・成分
・地だこ足:地だこ(千葉県大原産)、食塩
・さわら粕漬け:さわら(千葉県大原産)、味噌、酒粕、酒、米発酵調味料、砂糖
・さば開き:さば(千葉県産)、食塩/酸化防止剤(V.C)、酵母エキス
・いわしごま漬け:いわし(千葉県産)、醸造酢、砂糖、胡麻、生姜、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に小麦を含む
・真あじ開き:マアジ(九州産)、食塩、酸化防止剤(V.C)
・ぷりぷりいわし:(瀬戸内産)、食塩
■注意事項/その他
干物は少し焦げ目が付くぐらい。焼き過ぎないように焼くと身がふっくらと美味しく召し上がれます。
タコは解凍後、食べやすい大きさに切り、そのままお刺身、酢の物や炒め物、煮物にしてもおいしく召し上がれます。
賞味期限は要冷凍(−18℃以下)で1ヶ月。
解凍後、解凍日を含め5日間。
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 ぼうまた水産【56100013】 配送 ［冷凍］ 配送注記 ※お申し込みより1週間程度で順次発送予定
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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