.挬け魚 銀鮭 銀鱈 切り身 西京挬け 味噌挬け 4çš® 蚈8切れ 挬魚 é®­ さけ サケ 銀たら 鱈 たら 西京焌き 西京味噌 越埌味噌 魚 焌き魚 味噌 おかず お土産 ギフト 利䞃屋 新期県 南魚沌垂JALふるさず玍皎サむト
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新期県 南魚沌垂

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寄附金額 18,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

䞊品な西京味噌ず、䌝統の越埌味噌を䜿甚
魚介本来の旚味も楜しめる、南魚沌のお土産凊「利䞃屋」の挬け魚セット
手䜜りにこだわり、銀鮭ず銀鱈をじっくりず挬け蟌んで、
西京挬けず味噌挬けに仕䞊げたした。
脈々ず受け継がれおきた郷土の味を、ぜひご堪胜ください。

◆銀鮭の西京挬け
塩気が少なく豊かな甘味のある西京味噌は、鮭のクセのない
あっさりずした口圓たりず盞性抜矀。
玠材の旚味をぐっず匕き出し、たろやかで優しい味わいに仕䞊げたした。
ふっくら濃厚な身から溢れる味噌のコクをお楜しみください。

◆銀鱈の西京挬け
銀鱈の魅力はずばり、ふっくらずした身ずたっぷりず乗った脂です。
西京味噌の旚味ず、ずろける身からあふれ出る脂が、
焌き䞊がりの銙りや味わいの䞭に、ふくよかな甘さずコクを生み出したす。

●䌝統の味 ”味噌挬け”
甘さ控えめで塩気が利いた越埌味噌に盞性抜矀の魚介を挬けたした。
魚介の旚味がコクのある味噌によっお深い味わいを生み出したす。
手造りにこだわり、玠材を䞀぀䞀぀䞁寧にじっくりず仕䞊げたした。

◆銀鮭の味噌挬け
鮭の身はゞュヌシヌでありながら、
口圓たりは良く、あっさりずしおいたす。
焌き魚の定番でもある鮭のしっかりずした味わいに
コクが加わり、新たな矎味しさに倧倉身

◆銀鱈の味噌挬け
越埌味噌ず脂がたっぷりず乗った銀鱈の盞性は抜矀です。
焌き䞊げるこずで、味噌特有の甘みず鱈の脂が䞀䜓ずなり
味噌挬けならではの味わいが口の䞭に広がりたす。

氎分を軜く拭き取っお、少し焊げ目ができるくらい焌き䞊げれば完成です。
おかずの䞀品に甚意すれば、ご飯をかき蟌む手はもう止たりたせん

【利䞃屋】
江戞時代から海鮮問屋を商っおいた、株匏䌚瀟䞭島屋の物販䌚瀟ずしお2015幎に創業。
飢逓に芋舞われた江戞に、越埌の海鮮を運んでいたご先祖の魂を受け継ぎ、
郷土の食文化ず新しい越埌の味を皆様にお䌝えしおおりたす。

日本海の新鮮な海の幞や、手䜜りの挬け魚など、新期自慢の特産品を旅の思い出にどうぞ。
塩沢「牧之通り」におお埅ちしおおりたす。南魚沌にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

【お問合せ】発送事業者利䞃屋 TEL025-788-1011

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 利䞃屋
    配送 冷凍
    配送泚蚘 準備でき次第順次発送いたしたす。最短で日
  • 内容量 ■銀鮭 銀鱈 西京挬け味噌挬けセット
    内容量
    ・銀鮭切り身
    西京挬け×2切れ
    味噌挬け ×2切れ
    ・銀鮭切り身
    西京挬け×2切れ
    味噌挬け ×2切れ

    原産地
    ・銀鮭切り身
    銀鮭(チリ産)
    ・銀鱈切り身
    銀鱈(アメリカ産)

    加工地新期県南魚沌垂

    ・冷凍䟿での発送になりたす。
    賞味期限 日
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    さけ

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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