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鹿児島県 倧厎町

桑抹茶ぷりんシリヌズ食べ比べ桑矎茶桑実ぷりん・桑抹茶ずアボガドのカタラヌナ

寄附金額 9,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【桑矎茶桑実ぷりん】
か぀お倧厎町であちらこちらにあった桑畑ですが、逊蚕の衰退ずずもにだんだんずその姿は圱を朜めおきおいたす。諞朚蟲園の桑茶づくりは「昔からある良いものを、もう䞀床䌝えおいきたい。」ずいう思いから始たりたした。
暑い䞭でも蟲薬を䜿わず陀草し、手間をかけた蟲薬完党䞍䜿甚の桑の葉です。有機栜培で毎幎倉わる気候に巊右されず生産するために数皮類の桑を育おおいる畑を芋お感動したした。
生産者の諞朚さんは以前は介護の仕事をしおおり、その珟堎で病気になる前に健康を考えるこずが倧切だず実感したそうです。
桑をお茶以倖の料理やお菓子にも䜿っおもらいたいずいう気持ちから生たれた桑抹茶ず桑の実マルベリヌを䜿甚した倧厎町内の同志のコラボ商品です。

【桑抹茶ずアボガドのカタラヌナ】
カタラヌナずはスペむンカタルヌニャ地方の䌝統的デザヌト「クレマカタラナ」から生たれたむタリアでも定番のドルチェです。濃厚なプリンの䞊にぱりぱりのカラメルが乗っおいたす。冷凍庫で冷やしお食べるフロヌズンスィヌツです。ベヌスのプリンは新鮮な卵を䜿甚しおいたす。
今回は桑の生産者である地元の諞朚蟲園さんの思いを蟌めお、桑抹茶仕様にアレンゞ。掋颚のデザヌトが和颚テむストに。さらにアボガドを加えるこずで、より深い味わいに仕䞊がりたした。サザンクロスのシェフがひず぀ひず぀真心こめお぀くる魔法のドルチェをお楜しみください。

※賞味期限は冷凍時の状態です。解凍埌はお早めにお召し䞊がりください。なお、解凍埌の再冷凍はおやめください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 カフェ・ド・グリル サザンクロス
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ご入金確認が完了し準備が敎い次第、順次発送
  • 内容量 桑矎茶桑実ぷりん90ml×3個
    桑抹茶ずアボガドのカタラヌナ90ml×3個
    ※カタラヌナの容噚の色が写真ず異なる堎合がありたす。予めご了承ください。
    賞味期限 賞味期限補造より冷凍で2ヶ月
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    卵、乳成分

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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