詰め合わせ甘酒味噌米こうじ塩こうじ手作り国産宮岡こうじ店老舗 | B97

寄附金額 11,000円

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返礼品の特徴

甘酒−日持ちさせるために蒸気で２時間程蒸して作ります。濃縮タイプの甘酒で、水や豆乳などで２〜３倍に薄めて、一度温めて飲むとおいしいです。
味噌−愛媛県産の米と麦を糀にしたものと、北海道産の大豆を使った合わせ味噌です。
米こうじ−愛媛県産の米のみ使用の米こうじです。甘酒を作るのにぴったりの米糀です。
塩こうじ−手造りこうじと並塩のみで仕込んだ万能調味料です。酵素の働きで肉が柔らかくなり、旨味が増えます。

創業大正9年。
こうじ作りひとすじの老舗こうじ店です。
地元に愛される昔ながらのお味はいかがでしょうか。

返礼品詳細

提供元	宮岡商店
配送	［冷蔵］
配送注記	決済から20日前後で発送

内容量	甘酒360g×２本、味噌1kg、米こうじ300g、塩こうじ200g×2個甘酒　常温180日味噌　冷蔵保存してお早めにお召し上がりください。米こうじ　冷蔵30日、冷凍60日塩こうじ　冷蔵90日
賞味期限	内容量の詳細に記載
返礼品注記	【注意事項】 ※甘酒を開封後は冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がりください。 ※塩こうじは酒精で発酵を止めていないので少し黒くなっていきますが、品質に問題はありません。しばらく使わないときは冷凍してください。【アレルギー】大豆