返礼品の特徴
無農薬・有機肥料で育てた有機JAS認定玄蕎麦「会津のかおり」100％使用
数量限定の挽きたてソバ粉です。
ガレット（そば粉クレープ）に適するようサラサラに製粉しています。
少量の塩を加え、水でとろとろに延ばし、フライパンに流し入れます。
表面が乾いてきたら、ハム、チーズ、卵などを載せて蓋をし、チーズが溶けるまで加熱。
4辺を折りたたみ、お皿にとってサラダなど、お好きな素材を載せます。
ガレットなら水に溶けやすいルチンもしっかり摂取できます。
保存は冷蔵庫にてお願いします。
水分量が高く、カビが生えることがありますので、長期に保存される場合は冷凍してください。
挽きたてをお届けするため、数量限定となります。
返礼品詳細
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提供元 農事組合法人落合生産組合 配送 ［常温］ 配送注記 30日以内に発送いたします -
内容量 内容量：800g
産地名：磐梯町
製造者：農事組合法人落合生産組合
耶麻郡磐梯町大字落合字4210番地賞味期限 製粉より3か月程度
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