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香川県 小豆島町

【ジェイさんのオリーブオイル】《ミッション種》3本セット コンパニョーニファームズ エキストラバージンオイル 2024年収穫 100%小豆島産 手摘み

寄附金額 33,000
在庫あり
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マイルアップ期間:
2024年12月25日~2024年12月25日
決済方法
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返礼品の特徴

≪コンパニョーニファームズ≫
小豆島の蒲生地区にあるオリーブ農園です。荒れ果てていた耕作放棄地を開墾し、2015年に誕生しました。
丹精込めて育てたオリーブの木から、ようやくオイルが搾れるようになりました。

≪私たちのこだわり≫
除草剤不使用 年間作業時間の4割が草刈作業。それでも除草剤は使用しません。
減農薬栽培 必要最低限(ほとんど使用していません)
収穫して24時間以内に搾油 ひと粒ひと粒、手摘みで収穫した果実をさらに選別。
収穫後短時間で絞ることで酸化を最低限におさえ、雑味のないフレッシュな味わいを実現しています。

≪再生≫
1980年代後半、山のふもとでゆたかに実っていたみかん畑は、後継者不足により荒れ果てた地へ…。
コンパニョーニファームズは、耕作放棄地となった2ha弱の地を開墾し、オリーブの畑として蘇らせました。
小豆島のテロワールを感じさせるオリーブで、小豆島ならでの原風景の再生を!!私たちの挑戦は続きます。

小豆島コンパニョーニファームズ産100%
エキストラバージンオリーブオイル【ミッション】

青草の香り、青りんごのような爽やかな香りが特徴です。
スパイシーな辛味や香辛料のようなコクを感じます。
爽やかな香りとピリッと辛味が効いたオイルは、そのまま飲んで良し、パンに付けたり、サラダやカルパッチョなどどんな料理にも合う万能オイルです。

【オイルの色】
爽やかなグリーン

【加工者】
ヤマサン醬油株式会社

事業者名:コンパニョーニファームズ かもう
連絡先:090-7372-2987(担:中井)

返礼品詳細

  • 提供元 コンパニョーニファームズ 中かもう
    配送 [常温]
    配送注記 2024年12月中旬より発送開始 以降、受注確認後1週間以内に発送予定
  • 内容量 ミッション 105g(120cc)×3本 化粧箱入り
    賞味期限 賞味期限:2026/6/30
    (保存方法:暗所にて保存)
    返礼品注記 【アレルギー】
    特定原材料等28品目は使用していません

    ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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