返礼品の特徴
いかの旨味をそのままに、鈴円本舗オリジナルの甘辛タレで仕上げたおせんべいです。
☆こだわり☆
<豊かな漁場>
日間賀島は三河湾の島の中では、小魚・貝類の成長に良いとされる水成岩で形成されています。
しかも潮流の関係で、日間賀島周辺には木曽川・矢作川・豊川が交じり合い、ミネラル分豊かな山の恵みも流れてきています。
自然の偶然が重なり、海と山の恵みが日間賀島に注がれているのです。
<漁師の誇り>
鈴円本舗では、日間賀島の漁師が獲った「赤しゃ海老」や「真だこ」にこだわり、えびせんべいを焼いています。
漁師は鈴円本舗のためだけによりよい海老を、鈴円本舗は漁師のためにもこだわりのえびせんべいを。
そこにはお互いを理解しあった深い信頼関係で強く結ばれています。
鈴円本舗が自信を持って皆様に「えびせんべい」をお届けできるのも島の漁師がいてのことなのです。
<職人の技>
鈴円本舗の職人は、元は日間賀島の料理旅館で料理長として味を探求していました。
常に日間賀島の旬の食材に親しみ、食材の旨味を舌で感じてきました。
その料理人としてのこだわりやセンスが鈴円本舗の「えびせんべいの味」をより深いものにしています。
長年せんべいを焼く熟練の職人の技でなく、第一線で味を追求した料理人のつくる「えびせんべい」。
それが鈴円本舗の「隠し味」なのです。
■注意事項/その他
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。
返礼品詳細
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提供元 鈴円有限会社 配送 ［常温］ 配送注記 受付期間：通年
お届け予定：お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 -
内容量 ■お礼品の内容について
・島風 いか[110g×3袋]
製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町
■原材料・成分
馬鈴薯澱粉(国内製造)、生いか、砂糖、塩、植物油、醤油(小麦、大豆を含む)、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ビタミンE賞味期限 ■賞味期限:製造日から93日 返礼品注記
※商品コード: suzuenhonpo002
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