【接埅の手土産セレクション2025 グロヌバル賞】䞹波玠材のわらび逅「瞁」 竹籠颚呂敷包装 6個 玙袋付き :2皮類  䞹波黒倧豆 䞹波倧玍蚀抹茶  | 接埅の手土産 秘曞が遞んだ手土産 瞁 黒蜜 手䜜り 自家補 黒糖 䞹波黒豆 䞹波倧玍蚀 抹茶 抹茶 わらび逅 和菓子 スむヌツ お䞭元 倏ギフト 莈答甚 プレれント 竹籠 颚呂敷包み 京郜舞鶎JALふるさず玍皎サむト
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京郜府 舞鶎垂

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返瀌品の特城

京郜府舞鶎垂の名パティスリヌ
ラクロシェット ヒラノ が莈る、䞹波玠材のわらび逅「瞁えにし」。
日本ならではの食材・補法・包装にこだわり、海倖の方にも䌝えたい“日本の矎意識”が詰たった逞品です。
京郜舞鶎抹茶ず䞹波倧玍蚀かのこがベストコラボレヌション。
䞊品な味わいをお楜しみいただけたす。

「瞁えにし」は、株匏䌚瀟ぐるなびが運営する「こちら秘曞宀」公認
『“接埅の手土産”セレクション2025』の「グロヌバル賞」に遞出されたした。

秘曞やプロの目利きからも高く評䟡されおいたす。
【秘曞の評䟡コメント】
・颚呂敷に竹籠の組み合わせが倏の手土産にぎったりです。わらび逅の包装がお皿になり、スプヌンも個別で぀いおいるので䟿利です。オフィスにお持ちしおも楜しんでいただけそうです。補造業  秘曞歎2幎9ヶ月
・日本らしさを挔出するパッケヌゞなので、蚪日のお土産に是非お枡ししたいです。海倖の方には、よく和菓子を差し䞊げるのですが、垞枩で長時間持ち歩ける商品はずおも助かりたす。補造業 秘曞歎17幎2ヶ月
・垞枩で30日持぀のがずおも良いです。颚呂敷や竹籠は再利甚できたすし、わらび逅のパッケヌゞもコンパクトに凊理でき、SDGsの芳点からも良いず感じたした。情報通信・IT  秘曞歎20幎0ヶ月
・もちもちずした食感ず爜やかな口どけのわらび逅に、黒豆を柔らかく煮おあわせたした。

■商品の特城
● もちもち食感×爜やかな口どけ
なめらかなわらび逅に柔らかく炊いた䞹波黒豆を合わせ、豊かな颚味ず優しい甘さを実珟。
さらに、京郜舞鶎抹茶ず䞹波倧玍蚀かのこを組み合わせた抹茶わらび逅は、ほろ苊さず䞊品な甘みが重なり、和の深い味わいを楜しめたす。
● 京郜・舞鶎の名氎「真名井の枅氎」を䜿甚
枅らかな氎が生み出す、雑味のない透明感ある口どけ。
職人が火加枛ず緎りのタむミングを芋極めながら䞁寧に手仕事で仕䞊げおいたす。
● 個包装トッピング付きで食べ方自由
黒倧豆きな粉・黒み぀・スプヌン・シヌトがセットになり、
“そのたた” “きなこ” “黒み぀” ず、味の倉化を自由に楜しめたす。
● 竹籠×颚呂敷の栌匏高いギフト仕様
和の矎しさを象城する竹籠に、䞊品な颚呂敷を添えた特別な装いは、
接埅・蚪日ゲストぞのおもおなし、季節のご挚拶、手土産、莈答品ずしお最適。
開封の瞬間から「特別感」が䌝わる、栌調高いパッケヌゞです。

【おすすめの召し䞊がり方】
・冷蔵庫でしっかり冷やしおからお召し䞊がりいただくず、より䞀局なめらかな口どけに。
・黒倧豆きな粉で銙ばしく、黒み぀で濃厚に。
・抹茶わらび逅は倧玍蚀の甘さず盞たっお、たるで和カフェの莅沢な䞀皿のように楜しめたす。



◯こだわりポむント
地元「舞鶎」の食材をふんだんに䜿甚したお菓子から、重芁文化財である赀レンガ倉庫をオマヌゞュしたお菓子なども補造しおおりたす。
ひず぀ひず぀䞁寧に手䜜業で䜜られるお菓子は、どこか枩かみのある口觊りです。

◯わたしたちが䜜っおいたす
私たち「シェ・むラノ」は、舞鶎垂にある掋菓子店『ラ・クロシェット・ヒラノ』で舞鶎の赀レンガ倉庫をモチヌフにしたパりンドケヌキや、䞹波黒豆をぎっしり敷き詰めたマドレヌヌ、舞鶎の茶葉を䜿甚したメレンゲ菓子、舞鶎ほうじ茶った、バりム「すた」など、地元ならではのオリゞナル菓子も販売しおおりたす。

◯こんなずころで䜜っおいたす
「舞鶎」には党囜に誇れる名産品がたくさんありたす。
地元食材の良さや芳光名所をたくさんの方に知っおいただくため、
地元食材を䜿甚した菓子や、芳光名所を暡した菓子などの開発・販売も行っおおりたす。
そうした働きかけは埮々たるものかもしれたせんが、舞鶎の名前が党囜に広く知れ枡り泚目されるようになるこずが、私たちのご恩返しだず考えおおりたす。

◯わたしたちが歩んできた道
明治初頭、創業者である平野喜䞉が滋賀・近江から京郜・舞鶎ぞ移り䜏み、风玉の補造・販売をはじめたのが匊瀟のルヌツになりたす。
創業から玄癟幎、地元のお客様に支えられ営業を行っおおりたす。
私たちは菓子販売を通しおその時代に必芁ずされる商品の開発・提䟛を行っおたいりたす。


◯わたしたちの想い
すべおの方に掋菓子の良さを知っおいただくため、安党安心な商品の提䟛に取り組んでいたす。
私たちは菓子販売を通しおその時代に必芁ずされる商品の開発・提䟛を行っおたいりたす。


【アレルギヌ】
倧豆

【地堎産品基準】
3:垂内の事業者が原材料の仕入れから、調理・加工・梱包たでを行うこずで、盞応の付加䟡倀が生じおいたす。

提䟛元株匏䌚瀟シェ・むラノ

返瀌品詳现

  • 配送 冷蔵
    配送泚蚘 発送は79月頃ずなっおいたす。
    9月以降にお申蟌みの堎合、翌シヌズンの発送ずなる堎合がありたすのでご泚意ください。
  • 内容量 ▌内容量
    䞹波黒倧豆わらび逅3個
    䞹波倧玍蚀わらび逅(抹茶)3個
    黒豆きな粉・黒み぀・スプヌン・シヌト各6個
    颚呂敷包みリナヌス可胜、手提げ玙袋

    ▌倖装サむズ
    18×25×7cm

    ▌原材料
    ●䞹波黒倧豆わらびもち䞹波黒倧豆(囜内産)、砂糖、本わらび粉、オリゎ糖、麊芜糖、食塩/増粘倚糖類
    ●䞹波倧玍蚀わらびもち抹茶䞹波倧玍蚀小豆(京郜府産)、砂糖、本わらび粉、抹茶(京郜府舞鶎産)、オリゎ糖、麊芜糖、食塩/増粘倚糖類
    賞味期限 補造から30日垞枩

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