【先行予玄2026幎10月䞊旬から発送開始】ミルキヌクむヌン 10kg5kg×2袋什和8幎産 SMBX001JALふるさず玍皎サむト
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千葉県 山歊垂

【先行予玄2026幎10月䞊旬から発送開始】ミルキヌクむヌン 10kg5kg×2袋什和8幎産 SMBX001

寄附金額 26,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

自然豊かな山歊垂束尟地区で倧切に育たれ、収穫された寅ちゃんふぁむのお米。その獲れたおの味ず銙りを保぀ためにお届け寞前たで䜎枩貯蔵し、真空包装したした。
味ず鮮床にずこずんこだわった寅ちゃんふぁむのお米をお届けしたす。

★ミルキヌクむヌンの特城
ミルキヌクむヌンは平成元幎から6幎間かけお行われた、蟲林氎産省による新皮米開発プロゞェクトによっお誕生したお米です。茚城県぀くば垂の蟲業研究センタヌにお、コシヒカリの突然倉異皮をかけあわせるこずで生み出されたした。

より矎味しいお米を䜜るこずを目的に開発されたミルキヌクむヌンは、コシヒカリなど埓来のお米よりも粘り気が匷く、モチモチずした食感が特城的です。たた、ミルキヌクむヌンの柔らかさは、炊きたおはもちろん冷めおも倱われるこずはありたせん。名前の由来は、玄米の粒の色が透明に近い乳癜色に芋えるずころから来おいたす。

★ミルキヌクむヌンの矎味しい炊き方
ミルキヌクむヌンは粘り気が匷く、氎分を倚く含むお米です。そのモチモチずした柔らかい食感を十分に匕き出すには、炊飯をする時に入れる氎の量に泚意する必芁がありたす。コシヒカリなどを炊飯噚で炊く際は、米䞀合に察しお炊飯噚の目盛り「1」たで氎を入れるのが通垞の炊き方です。

これに察しおミルキヌクむヌンは、米䞀合に察しお氎は「1」の目盛りよりも1割から1.5割ほど枛らしお入れるず良いでしょう。若干少なめの氎で炊くこずで、ミルキヌクむヌンの粘り気ある矎味しさを十分に匕き出すこずができるのです。ミルキヌクむヌンに氎を加えお、倏堎は30分、冬堎は2時間皋そのたた浞しおおくず、より䞀局ふっくらずした炊きあがりになりたす。

★ミルキヌクむヌンの矎味しい食べ方
冷めおも固くなりにくい性質を持぀ミルキヌクむヌンは、お匁圓やおにぎりなどにうっお぀けのお米です。お匁圓のご飯は、枩め盎さずに食べるず固く感じられるこずも倚いですが、ミルキヌクむヌンならその心配は無甚です。しっずりずした食感は冷めおも倱われるこずはなく、矎味しく食べるこずができたす。炊飯は䞀床にたずめお行い、小分けにしお冷凍保存をしおいるずいう方にもミルキヌクむヌンはおすすめです。炊きあがったご飯を湯気ごずしっかりずラップで包み冷凍すれば、解凍埌も倉わらぬ矎味しさを楜しむこずができるでしょう。

その他にも、ミルキヌクむヌンは比范的濃い味のおかずず奜盞性です。肉じゃがなどの煮物や焌き肉のタレず䞀緒に食べるず、柔らかいお米の䞀粒䞀粒におかずの味がしっかりず染み枡りたす。矎味しさを远求しお䜜られたミルキヌクむヌンの魅力を、ぜひ味わっおみおください。

【原産地】
千葉県山歊垂

【保存方法】
高枩・倚湿・盎射日光を避け、涌しい堎所に保管しおください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 寅ちゃんふぁむ
    配送 垞枩
    配送泚蚘 2026幎10月䞊旬から発送開始
    ※離島沖瞄含む配送䞍可です
  • 内容量 ミルキヌクむヌン10kg5kg×2袋
    賞味期限 生鮮食品のため、お早めにお召し䞊がりください。
    返瀌品泚蚘 商品パッケヌゞには「ちば゚コ蟲産物」の衚蚘がございたすが、珟圚は「ちば゚コ蟲産物」の認蚌は受けおおりたせん。SDGsの芳点からパッケヌゞを廃棄せず、「ちば゚コ蟲産物」衚蚘のものを䜿甚しおおりたす。予めご了承ください。

    ※画像はむメヌゞです

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