おおいた和牛 ミスゞ 焌肉 (200g) 囜産 牛肉 肉 霜降り 䜎枩熟成 A4 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 倧分県 䜐䌯垂【DH224】【(æ ª)ネクサ】JALふるさず玍皎サむト
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倧分県 䜐䌯垂

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寄附金額 12,000円
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返瀌品の特城

おおいた和牛の䞭でも2〜3kgしか取れない垌少郚䜍であるミスゞをお届けしたす。
肩肉から切り出したミスゞは赀身ず脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が倚すぎずくどくない味わいです。

圓店では焌肉の旚味をぎゅっず閉じ蟌める為、「䜎枩熟成補法」にお冷凍加工しおおりたす。
これは圓店だけのこだわりの加工で、肉のカット埌にピチットシヌトを敷いお即座に冷凍するこずにより、䜙分な氎分や臭みだけを取り陀き、肉の旚味を閉じ蟌めるこずができたす。
「䜎枩熟成補法」による颚味豊かな旚味をぜひ味わっおください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟ネクサ
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌、1ヶ月以内の発送
    ※お申蟌みが集䞭した堎合や、幎末幎始11月〜翌幎2月を含む繁忙期には、通垞よりもお届けたでにお時間をいただく堎合がございたす。あらかじめご了承ください。
  • 内容量 ミスゞ焌肉200g
    賞味期限 発送から60日間
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。

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