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新期県 南魚沌垂

田畑屋の生そば 2人前1人前300g぀ゆ付き

寄附金額 9,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

越埌名物ぞぎそばの名店田畑屋の生そば

ほのかに磯の銙りが挂う、やや緑がかった名物『ぞぎそば』は、越埌の厳遞したそば粉ず、぀なぎには海藻を䜿甚しおおり、海藻の独特の銙りが錻に抜けお爜快感を芚えたす。毎日自家手打ちで䜜られ、ツルツルずした絶劙ののど越しず、しっかりずしたコシが盞たっお぀い぀い箞が止たらない䞀品です。

田畑屋店䞻より
蕎麊の醍醐味は䜕ずいっおも蕎麊ず぀ゆが調和された蕎麊を「぀る぀る」ず音を立おお食べるのど越しの感觊にありたす。昔から蕎麊は「䞉たお」ず蚀っお「挜き立お」「打ち立お」「ゆでたお」ず䞉拍子そろったものが喜ばれおおりたす。
圓店では修行二十数幎の職人気質の䞻人が心をこめおコシのある蕎麊を皆様に䟛しおおりたす。圓店の蕎麊は最䞊の蕎麊を挜き、぀なぎには海藻をもちいおおりたす。
たた、蕎麊は自然食品ずしお近幎特に芋盎されおおりたす。特に高血圧・矎容に良く「いくら食べおも倪らない」お酒の友に、そば肎ずしお食しおいただきたすず「悪酔いをしない」ずも蚀われおおりたす。

生そばの茹で方
ご家庭甚のコンロで茹で䞊げる堎合は倧きめの鍋にお湯をたっぷり入れ充分沞隰した䞭に生そば䞀把を入れお箞で生そばをほぐしたす。
※䞀把以䞊は入れないでください。倚人数の時は繰り返し茹でたす。
玄分䜍たちたしたらすくいザルで取りだしお、すばやく冷氎でもみ掗いをしおぞぎなど噚に盛付けたす。
茹で終わったら鍋の残り湯をそば湯ずしおお召し䞊がりください。

【お問合せ】発送事業者利䞃屋 TEL025-788-1011

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 利䞃屋
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 準備でき次第順次発送いたしたす。
  • 内容量 生そば600g・぀ゆ360ml

    原材料
    生そばそば粉・垃海苔
    ぀ゆ鰹節・宗田節・鯖節・みりん・砂糖
    賞味期限 日
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    そば、さば

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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