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新期県 䞊越垂

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寄附金額 19,000円
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返瀌品の特城

雪宀ゆきむろずは、冬に降った雪を貯蔵した堎所で、その冷熱を利甚しお春から秋かけお食品を䜎枩・高湿床で保存する倩然の冷蔵庫で、雪囜ならではの䌝統的な知恵です。電気を䜿わず、枩床を0床前埌、湿床を100%近くに保぀こずで、お米は新米のような甘みずみずみずしさを、野菜は糖床を増し、肉は旚味成分が増加するなどの熟成効果があり、日本酒やコヌヒヌ、ワむンなどの颚味もたろやかになるため、食品貯蔵や商品開発・日本酒熟成に掻甚されおいたす。

雪䞭梅 玔米原酒雪䞭貯蔵酒
・株匏䌚瀟䞞山酒造堎新期県䞊越垂䞉和区塔ノ茪617

吟田川 雪掞がんがり 越淡麗無濟過吟醞 雪䞭貯蔵酒
・代々菊醞造株匏䌚瀟新期県䞊越垂柿厎区角取597

返瀌品詳现

  • 提䟛元 八朚酒舗
    配送 垞枩
  • 内容量 雪䞭梅 玔米原酒雪䞭貯蔵酒 720ml×1
    吟田川 雪掞がんがり 越淡麗無濟過吟醞 雪䞭貯蔵酒 720ml×1
    賞味期限 åžžæž©365日
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおいたす。20歳未満の申し受けは臎しおおりたせん。
    ※商品コヌド: 53613444

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