【ながさき農林業大賞知事賞受賞！】雲仙しまばら鶏むね肉皮なし 5kg / 鶏肉とりにくトリニクムネ肉皮無しトリニク / 南島原市 / 株式会社あらまさ [SGC004]

寄附金額 18,000円

540
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マイルアップ期間：
2025年02月25日～2025年02月25日

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受付終了

返礼品の特徴

長崎県島原半島にある雲仙岳のすそ野の豊かな環境下で、専用配合飼料を与えて育てられています。
歯ごたえと柔らかさのバランスの取れたうま味たっぷりの鶏むね肉を皮むきでお届けします。
約1キロずつに小分けにしておりますので使い勝手がいいです。

【うま味は一般ブロイラーの1.5倍】
分析機関による分析の結果、乳酸菌を与えて育てた雲仙しまばら鶏は、一般ブロイラーよりもアミノ酸の呈する「うま味」が約1.5倍に増えることが判りました。
さらに、「うま味」を呈するアミノ酸のうち、グルタミン酸、アスパラギン酸は一般ブロイラーより1.4倍以上高い含有量を示しました。
また、核酸もアミノ酸同様「うま味」を呈しますが、核酸のうち、イノシン酸にいたっては一般ブロイラーの２倍になっていることが確認できております。

【ながさき農林業大賞知事賞受賞】
抗生物質・抗菌剤を使用しない鶏肉生産への取り組みや、良質な堆肥をつくり地域の農家へ提供していること、
組織としても経営・生産を向上させていることなどが評価され、受賞となりました。

鶏肉とりにくトリニクムネ肉皮無しトリニク

返礼品詳細

提供元	株式会社あらまさ
配送	［冷凍］
配送注記	入金確認後１か月以内に発送いたします。 ※GW、お盆、年末年始は寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

内容量	鶏むね肉（皮無し） 5kg 【原料原産地】長崎県産【加工地】長崎県南島原市【アレルギー品目】鶏肉
賞味期限	【賞味期限】冷凍庫９０日間【消費期限】冷凍庫９０日間