返礼品の特徴
あか牛100%を使用した、贅沢なメンチカツと牛すじコロッケのセット。
タマネギをたっぷり使ったあか牛100%のメンチコロッケ。ハンバーグと違い、カツにする事でサクサクの衣とジューシーなあか牛を楽しめます。
少ない油でじっくりと低温で揚げると美味しく仕上がります。
コロッケは牛すじをコトコトと煮立ててとろとろに仕上げた後に、甘辛く炒めてポテトと混ぜて作り上げました。ほくほくのジャガイモにあか牛の旨みが良く合う一品です。
■原材料
メンチカツ
原材料名：あか牛ひひき肉、 玉ねぎ、卵、塩、チョコシロップ、ウスターソース、こしょう、薄?粉、パン粉（小麦・大豆を含む）
牛すじコロッケ
原材料名：じゃがいも、あか牛すじ、たまねぎ、バター、 生姜、酒、醤油、砂糖、みりん、コンソメ、塩、胡椒、薄?粉、パン粉（小麦・大豆を含む）、サラダ油
■保存方法
冷凍庫で保存
■事業者
熊本県畜産農業協同組合連合会
返礼品詳細
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配送 ［冷凍］ 配送注記 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 -
内容量 ざく切りメンチ80g×4袋
牛すじコロッケ80g×6袋賞味期限 別途ラベルに記載(生産から1年)
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