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北海道 余市町

【北島麦豚】全3回料理人の豪華ブロック定期便

寄附金額 56,000
在庫あり
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返礼品の特徴

【北海道余市産 北島麦豚】
子供たちに『健康な豚を食べさせたい』という想いから、北海道余市町の北島正樹さん家族が生産した「北島麦豚」
豚舎の広さは、北海道の平均的な豚舎の1.5倍。
のびのびとした豊かな環境と、良質な肥料と麦をあわせた安心安全な餌はもちろん飲料水は地下150mから汲み上げた澄んだ無菌水にこだわっています。
そうして育った豚の肉質は、旨み成分であるグルタミン酸が2倍相当あり、きめ細かく柔らかい赤身とまろやかな脂身の甘味が口いっぱいに広がります。
また水分量が多く料理がしやすいとシェフたちの評判も頂いています。この機会にぜひご賞味ください。

返礼品詳細

  • 提供元 AllyJapan株式会社
    配送 [冷凍]
    配送注記 ご入金の翌月より3回連続でお届けいたします。
  • 内容量 【北島麦豚】余市ワインポーク 贈答箱入り
    1回目:バラブロック 1kg
    2回目:モモブロック 1kg
    3回目:ヒレブロック 1kg
    賞味期限 解凍後3日
    返礼品注記 ※直射日光を避け、常温で保存してください。
    ※開封後要冷蔵 開封後は空気中の菌が混入し、腐りやすくなります。
    ※なるべく1回で使い切ってください。残った場合は、すぐに冷蔵庫(10℃以下)に保存し、3日以内を目安にご使用ください。

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