返礼品の特徴
この商品は鹿肉100%です。
<味>
北海道に生息しているエゾ鹿は厳しい寒さを生き抜いていくために脂肪を身につけるのですが、この脂がたまらなく旨い。
贅沢にも鹿肉脂を入れて挽肉を作っているので塩胡椒の味付けだけでも美味しくいただけます。
ハンバーグ、鹿肉メンチ(メンチカツ)、鹿肉ミートソース、コロッケなどにもご活用ください。
<厳選した鹿肉>
弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・過度なストレスがかかっていないこと
・鮮度保持のため捕獲後12時間以内の加工を徹底
完璧な血抜きをしているのでほとんど臭みはありません。
返礼品詳細
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提供元 株式会社 ゲート 配送 [冷凍] 配送注記 順次発送致します。 -
内容量 300g×5袋 賞味期限 製造してから1年(冷凍庫で保管) 返礼品注記 加熱してお召し上がりください。
返礼品の感想
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