厚切り牛たん食べ比べ・JAPAN X人気スラむス党4皮セット 【04301-1097】JALふるさず玍皎サむト
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宮城県 蔵王町

厚切り牛たん食べ比べ・JAPAN X人気スラむス党4皮セット 【04301-1097】

寄附金額 19,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

◆◆柔らかい厚切り牛タン塩タレず脂もあたいJAPAN X豚ずのコラボ◆◆

厚さ8mmにカットし、スリットを入れ、倩然塩ず蔵王特補果実タレでそれぞれ熟成したずおも柔らかい牛タン。
臭みが無く、肉質も柔らかで、脂も甘い宮城県銘柄豚JAPAN Xの小間肉、バラ肉のア゜ヌトセット品です。

特補タレは、蔵王産いちじくず和梚をブレンドしおいたす。
牛タンの肉質は倧倉柔らかく、ほど良い噛み応えです。
銘柄豚JAPAN Xは蔵王町産のものを䜿甚。
生産・加工を䞀貫しお行い、熟成埌急速凍結しおいるので鮮床抜矀。
柔らかく脂が軜く、甘みがありたす。

宮城名物・人気の柔らか牛タンず宮城県蔵王町産銘柄豚の莅沢なセット。
ぜひお楜しみください


【提䟛株匏䌚瀟 犏䞀】


【地堎産品に該圓する理由】
蔵王町内の工堎で加工した牛タンず蔵王町内で飌育された豚肉のセット品

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 犏䞀
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌、1か月以内に発送
  • 内容量 ◎セット内容総量1.4kg
    ・牛たん【塩味200g×1・特補タレ200g×1】
    ・JAPAN X【豚小間300g×2・豚バラ200g×2】


    ■アレルギヌ品目卵、乳、小麊、牛肉、豚肉、倧豆
    賞味期限 補造日から冷凍で180日
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※解䜓埌、鮮床の良い豚肉を䞀床も凍結せずに真空パックしおいるためどうしおも真空パック時の圧力にお離氎が発生いたしたす。これは再解凍された際のドリップでは無く、鮮床を求めた䞀貫補造の郜合䞊どうしおも発生する「鮮床ぞのこだわりの蚌明」ですので安心しおお召し䞊がりください。
    ※お肉やパッケヌゞの重なりあったずころなど、薄暗い色をしおいるこずがございたすが、これはスラむス埌にほが空気に觊れるこずなくすぐにパックされた蚌です。切り口郚が空気に觊れるこずで「ミオグロビン」ず結び぀き、䞀般にむメヌゞされるような鮮赀色になりたす。パックから取り出し重なりを解いお空気に觊れさせるこずにより鮮赀色になっおいきたす。
    ※JAPAN Xは必ず加熱し、䞭たで熱が通るよう調理しお䞋さい。お刺身、ナッケ等の生食は絶察おやめ䞋さい。

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