【優しい味わいの羊羹】由布羊羹 6本 6種セット＜赤司菓子舗＞

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2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

昔ながらの製法で造られた優しい味わいの羊羹です。
明治24年から続く伝統の製法で作られる「流し羊羹」と、創業当時からの製法でつくられる「羊羹」。
あずきの旨味を引き出した羊羹は小豆・小倉・柚子・抹茶の4種です。

〜北海道産小豆の甘さと風味〜
小豆のもつ本来の甘さと風味をお届けしたくて… 紅い光沢が鮮やかで、上品な甘みの北海道産小豆を使用しております。

〜小豆の香り〜
小豆の皮を丁寧に剥いて皮に含まれる渋み（タンニン質）を抜きあずき本来の美味しさを引き出しています。

〜丁寧に練り上げ、流し込む〜
炊きあがった餡を丁寧に練っていきます。創業当時からの製法で作られます。手作業で流し込み、型に流して冷まします。

■あずき羊羹
小豆の皮に含まれる渋味（タンニン質）を皮を剥くことにより取り除き、上質なあっさりとした羊羹に練り上げています。
皮を剥くことにより大変贅沢な羊羹です。

■小倉羊羹
赤司の小豆羊羹に蜜漬け小豆を練りこみました。

■柚子羊羹
湯布院、院内産の柚子を使用し、柚子と砂糖だけで練り上げた柚子練りを白餡に練りこんだ羊羹です。柚子の香りをお楽しみください。

■抹茶羊羹
創業当時からの製法で、手作業によって丁寧に作られている白あんに抹茶を練り込んだ羊羹です。

■レモンド羊羹
赤司のあずき羊羹にレモンを練り込んだ羊羹。
レモンの香りをお楽しみください。

■オランジェット羊羹
赤司のあずき羊羹にオレンジを練り込んだシャンパン（スパークリングワイン）用につくった羊羹です。
小豆の風味、オレンジの香りをシャンパンとともにどうぞ。
※オランジェットのように羊羹でオレンジの皮を包みました。
※チョコレートは使用しておりません。

製造地/事業者
大分県由布市/御菓子司 (有) 赤司菓子舗

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由布市のふるさと納税の返礼品は
誕生日母の日父の日敬老の日のプレゼント
クリスマスバレンタインホワイトデーやお返しギフトお取り寄せとしても人気です
また、お花見お中元お歳暮などの贈答品手土産などにもおすすめです

返礼品詳細

提供元	(有)　赤司菓子舗
配送	［常温］
配送注記	入金確認後、1週間以内に発送

内容量	・あずき羊羹　175g×1本・小倉羊羹　175ｇ×１本・柚子羊羹　175g×1本・抹茶羊羹　175g×1本・オランジェット羊羹　175ｇ×１本・レモンド羊羹　175ｇ×１本計6本【原材料】・あずき羊羹：小豆（北海道産）、砂糖、寒天（こしあん）・小倉羊羹：小豆（北海道産）、砂糖、寒天（粒あん）・柚子羊羹：白手亡（国内製造）、砂糖、柚子、寒天・抹茶羊羹：白手亡（国内製造）、砂糖、寒天、抹茶・YOITSUTSU オランジェット羊羹：小豆（北海道産）、砂糖、オレンジ、寒天・YOITSUTSU レモンド羊羹：小豆（北海道産）、砂糖、レモン、寒天
賞味期限	賞味期限：製造日から90日【保存方法】直射日光、高温多湿を避けお早めにお召し上がりください。
返礼品注記	【アレルギー】オレンジ・そば粉を原材料にした製品と同じ工場で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。