返礼品の特徴
厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍した豚つくねをお届けします。
お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。
当店で人気メニューがお弁当となって復刻！お店で食べる月見つくねをぜひご家庭でもお召し上がりください。
通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。
※【3Dフリーザー】-20℃～-35℃の冷風で急速に冷凍
※画像はイメージです。
※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。
原材料：豚つくね(自社製造)、卵黄ソース、大根の梅酢漬け(自社製造)、醤油、砂糖、酒/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キタンサンガム)、トレハロース、PH調整剤、カロチノイド色素、酸味料、(一部に卵・ゼラチン・小麦・大豆・牛肉・豚肉・ごまを含む)
原産地：北海道産
加工地：北見市
アレルギー：卵・ゼラチン・小麦・大豆・牛肉・豚肉・ごま
保存方法：-18℃以下で冷凍
地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、3Dフリーザーでの冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
返礼品詳細
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提供元 焼肉とん久 配送 ［冷凍］ 配送注記 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 -
内容量 豚つくね(180g)×6個 賞味期限 製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。)
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