返礼品の特徴
大切な人に食べてほしいから、みなとには、創業以来守り続けてきた「想い」があります。 吟味したたらこを、みなとのオリジナルの明太調味液に漬け込み熟成しました。熟成のたらこ職人が厳選した、原卵自体の色がきれいで、粒子がしっかりしている真子（完熟卵）のみを使用。たらこ本来の旨みを引き出すためにあえて辛さを抑えているため、お子様や辛さが苦手な方にも大変喜ばれております。つぶつぶしそ明太子は最初からたらこの皮を取り除き、つぶつぶの中身だけを集め、すべて同じ味になるように、じっくり熟成させました。調味液のたらこ一粒一粒が、完全に熟成している一番食べ頃なたらこです。塩分が3％と完成品より塩分控えめのため、どんな料理とも相性がばっちりです。煮たらこは一つ一つに旨みがギュッと詰まった煮たらこに仕上げています。ごはんのおかずに、晩酌のおつまみにどうぞ。 解凍後そのまま生で食べていただく事がおすすめです。 【注意事項/その他】 鮮度保持のため、冷凍でお届けしております。解凍する場合は冷蔵庫内にてゆっくり解凍のうえ、お召し上がりください。 【地場産品類型】 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、選別、漬込み、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている
返礼品詳細
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提供元 湊水産株式会社 配送 ［冷凍］ 配送注記 受付期間：通年
お届け予定：入金確認後、14日以内に発送予定 -
内容量 ・無着色つぶつぶしそ明太子200ｇ ・煮たらこ80g 【原材料】 【無着色つぶつぶしそ明太子】すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩/調味料（還元あめ、砂糖、かつお節濃縮だし）、唐辛子.しそ/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、香料、増粘剤（キサンタン）、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に魚醤（魚介類）を含む） 【煮たらこ】すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、みりん、砂糖、醤油、水あめ、鰹節、食塩、魚醤、昆布、（一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限 【賞味期限】 180日 【保存方法】 冷凍 要冷凍（-18℃）以下 返礼品注記
※商品コード: F-IS03593-F
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