返礼品の特徴
正月前には何千本と注文を頂く人気のハマケンのさんま寿司をご家庭で簡単に味わって頂きたい。
そんな思いからこの商品が生まれました。
冷凍保存なので食べたいときに酢飯にのせるだけ。 ハマケン自慢の製法特許取得商品です。
”おかみ直伝のさんま寿司の作り方”
?さんま寿司ネタ5枚に対し「米2合」炊き込みます。
?合せ酢を入れてよく切り混ぜ,よく冷まします。
?細長く握ったごはんに、さんま寿司ネタを乗せます。
?竹すで上から軽く押さえ,形を整えて出来あがりです。
ハマケン水産は定置網漁、楯ヶ崎遊覧船、民宿を営んでおります。
返礼品詳細
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提供元 有限会社 熊野市観光公社 配送 ［冷凍］ 配送注記 お届け目安：1ヶ月〜２カ月
※場合により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 -
内容量 さんまの寿しのネタ ５枚入× 1袋
※魚の大きさは時期により異なります。魚の大きさにより１袋の枚数が変更（増減）する場合がございます。
製法特許取得 特許第３２８１６１９号 鮮魚の加工方法およびその加工品 特許取得年月日 平成11年11月5日
製造：有限会社ハマケン水産賞味期限 冷凍2ヶ月 返礼品注記 ◆準備ができ次第、順次発送します。
◆長期不在など寄付者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
○特記事項
【アニサキスについて】
魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」をすることで死滅します。
加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも-20℃以下で冷凍を行っておりますのでアニサキスは死滅しております。
返礼品の感想
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