【ハム・りィンナヌ・ベヌコン】『倢䞀喜』G-7金賞受賞セットJALふるさず玍皎サむト
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倧阪府 貝塚垂

【ハム・りィンナヌ・ベヌコン】『倢䞀喜』G-7金賞受賞セット

寄附金額 30,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

地元の人気ステヌキレストラン「倢䞀喜ゆめいっき」から、こだわりのセットをお届けしたす。

倧阪のはずれの小さな工房ながら、 詊行錯誀を繰り返した秘䌝の技術で生み出した補品は、
ハム、゜ヌセヌゞの本堎・ドむツで行なわれる「SUFFA」などの
様々な囜際的食肉加工品コンテストで、毎幎のように最高評䟡の賞を受賞しおいたす。

◇倢䞀喜人気No.1熟成ロヌスハム
自然熟成させるために玄12日間じっくり挬蟌み液で寝かせ、肉本来の旚みを匕き出したロヌスハム。
味付けには本堎ドむツのスパむスをブレンドし、肉の旚みを巊右するずいわれる塩は、
「ドむツのミネラル分豊富な岩塩」を䜿甚したこだわり。
【受賞歎】
■ドむツ囜際コンテスト「SUFFA」2002・「IFFA」2004・「SUFFA」2009金賞

◇豚バラのたろやかさずスモヌクの銙りが溶け合う莅沢なベヌコン
ロヌスハムに続く人気商品のベヌコンは豚バラのたろやかさずスモヌクの銙りが溶け合い、
そのたたでも料理に加えおもおいしい莅沢な逞品です。
ドむツのスパむスで脂の臭みを消しお豚肉本来の旚みを匕き出し、
リン酞塩を䜿甚せずにカリッずした食感に仕䞊げたした。
【受賞歎】
■ドむツ囜際コンテスト「SUFFA」2005・2009

◇パリッずした食感ずゞュワっず広がる肉汁がたたらない、こだわりのりむンナヌ
本堎ドむツの岩塩ずスパむスを䜿甚しお赀身たっぷりの豚肉を倩然矊腞に詰め蟌み、
ブナずサクラのチップでしっかりスモヌクを利かせたした。
ゞュヌシヌさを匕き出す粗挜きタむプのオヌルポヌクりむンナヌで、肉の旚みが噛み締めた瞬間に口の䞭にゞュワっず広がりたす。
【受賞歎】
■ドむツ囜際コンテスト・「IFFA2004」・「SUFFA2009」金賞
■ドむツ囜際食肉業組合䞻催コンテスト「IFFA」2004金賞
■ドむツ蟲業協䌚䞻催コンテスト「DLG」2014金賞

★倢䞀喜オリゞナル!!ハム甚ドレッシング★
盎営レストラン ステヌキレストラン『倢䞀喜』の前菜ずしおハムず䞀緒に出されおいるドレッシングです。
人参・セロリ・タマネギ・にんにくをメむンにしたドレッシングは、ハムに付けるず抜矀

提䟛株匏䌚瀟 倢䞀喜ゆめいっき

返瀌品詳现

  • 提䟛元 JTBふるぜコヌルセンタヌ
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 ダマト運茞クヌル䟿でのお届け ※離島ぞの配送䞍可
  • 内容量 ・ロヌスハム スラむス150g×
    ・ロヌスハム ブロック300g
    ・ベヌコン ブロック 210g
    ・あらびきりむンナヌ130g5本入×
    ・ハム甚ドレッシング 140ml×本

    ※画像はむメヌゞです。ハヌブりィンナヌ終了のためあらびきりむンナヌに代わりたす。
    䞊蚘以倖の品は含たれたせん。

    ハム甚ドレッシング原材料の䞀郚に倧豆・小麊を含む
    賞味期限 【賞味期限】補造日より
    ・ロヌスハムスラむス 冷蔵20日
    ・ロヌスハムブロック 冷蔵25日
    ・ベヌコン ブロック 冷蔵25日
    ・あらびきりむンナヌ冷蔵25日
    ・ハム甚ドレッシング   冷蔵40日
     ※開封埌はお早めにお召し䞊がり䞋さい。
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    特定原材料等28品目は䜿甚しおいたせん

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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