返礼品の特徴
【提供】きりたんぽ専門店むらさき
きりたんぽ鍋の専門店として、手づくりのきりたんぽと自家製スープ、放し飼いの比内地鶏を使用したこだわりのきりたんぽ鍋セットです。伝統の味は、素朴で野趣あふれる美味に仕上がっております。本場の専門店の味をご家庭にお届けします。さらに、伝統工芸品の大館曲げわっぱの器(どんぶり)が3個ついた郷土色あふれるセットです。
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【地場産品に該当する理由】
たんぽ鍋は、区域内で生産されたたんぽ（米）、比内地鶏とスープ、それ以外の具材（舞茸、ごぼう、セリ、ネギ）については時期によっては区域外のものを用いて、区域内でたんぽの製造、具材のカット・パッケージを行っており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している（3号該当）品。それと、区域内で製造加工（煮沸・曲げ加工・桜皮縫・底入れ）の全工程を行っている伝統工芸品で、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している（3号該当）品のセット。
返礼品詳細
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提供元 きりたんぽ専門店むらさき 配送注記 入金確認後、3週間以内に発送
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 -
内容量 特大きりたんぽ3本、スープ1400ml、比内地鶏240g、ごぼう、まいたけ、ねぎ、せり、曲げわっぱどんぶり(φ140×H70mm)×3個
【注意】品質保持のため容器にウレタン塗装を施しております。賞味期限 発送から4日
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