返礼品の特徴
島全体が西海国立公園になっている五島市・福江島。
自然豊かな環境で生まれ育った私が高校卒業後島外に就職し、都会の喧騒に疲れて戻ってきたところ、間伐材の多さに気づきます。
引き取り手のいない間伐材は捨てられていくしかなく、勿体無い。何かに活用できないか。
人々の生活に欠かせない食器を、シンプルに力強く、でも、どんな食事にも合うようにそこにあるのが当たり前かのようなデザインに仕上げました。
ディーププレートはカレーやパスタ、スープにもよく似合います。
島内で採れた?閧フ木を使用しています。
伐採後は自身の工房で3〜5年、自然乾燥させています。その後、乾燥状態を見極めて細かくしていきます。
この時に個性豊かな木目が出るように木取りが出来るのは、自身で丸太を製剤できる環境にある木工作家しか出来ないので(通常は既に乾燥・製材された木材を購入する方も多いです。)楽しみの一つであり、お求めいただいた皆様にもどんな木目のものが届くか楽しみにお待ちいただきたいです。
ひどい虫食いやヒビの入ったものだと削っている最中で割れてしまうものもありますが、それもまた、自然と向き合う時間ですね。
木製の食器には汚れを染み込ませないように何かしらの塗装がされていることがほとんどです。
植物油、漆、ウレタン・・・色々ありますが、私が使用しているものは「浸透性のウレタン」です。これはもちろん食品衛生法をクリアしているだけでなく、木製の器を給食時に使用している小学校の器でも使用されている非常に安全性の信頼できるものであり、浸透して強固になる為、器自体が頑丈になり、油、お湯、しっかり弾き、食器用洗剤で洗って清潔に保つことができます。
返礼品詳細
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提供元 wan -made in Gotoislands- 配送 [常温] 配送注記 3ヶ月以内 -
内容量 一つ一つ手作業で削り出しているため、大きさ、容量ともにバラつきがありますことをご了承ください。
また、上記の理由から商品画像は?閨iタブ)の参考であり、木目の指定やご要望は致しかねます。
どんな子が届くのか、お楽しみくださいね。
おおよそ、直径24cm 高さ3.5cm
電子レンジ・オーブン・食器洗浄&乾燥機・直火の使用はおやめください。
【原料原産地】
長崎県五島市
【加工地】
五島市
返礼品の感想
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