返礼品の特徴
徳島県内で捕獲されたニホンジカを生きたままの状態で、衛生管理された弊社の鹿加工施設へ搬入し、解体から商品化まで、一貫して行っており、熟練の技術を駆使して作り上げた商品です。
適度な熟成と、漬け込みで柔らかく赤身肉の旨味が凝縮されています。
お好みの野菜と合わせてフライパンなどで炒めてお召し上がり下さい。
アレルギー品目
小麦・大豆・キウイフルーツ・もも・りんご
【寄付額改定のお知らせ(10/1~)】
返礼品の見直しに伴い、2024年10月1日より寄付額を変更させていただきました。
ご理解のほどお願い申し上げます。
■地場産品類型番号■
3号
■地場産品に該当する理由■
徳島県内で捕獲した鹿を那賀町の鹿肉処理加工施設にて100%解体し、徳島県内の工場にて製造をおこなっている。
鹿肉処理加工施設は「阿波ジビエ処理衛生管理ガイド」に定めれられており相応の付加価値が生じているものである
返礼品詳細
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提供元 ノヴィルフロンティア株式会社 配送 [冷凍] 配送注記 お届け予定:ご入金確認後、30日以内に発送いたします。 -
内容量 鹿焼肉用タレ漬け140g×4袋(徳島県産鹿肉) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※冷凍で保管し、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
返礼品の感想
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