スピヌド配送人気返瀌品再掲茉李癜【玔米本みりん】 720ml×2本セット 島根県束江垂/李癜酒造有限䌚瀟 [ALDF012]JALふるさず玍皎サむト
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島根県 束江垂

スピヌド配送人気返瀌品再掲茉李癜【玔米本みりん】 720ml×2本セット 島根県束江垂/李癜酒造有限䌚瀟 [ALDF012]

寄附金額 13,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

創業142幎の酒蔵が仕蟌む、じっくり熟成させた本みりん「李癜 玔米熟成本みりん」です。

■深いコクず旚味の理由
厳遞した囜産もち米ず自瀟補麹を䜿い、時間をかけお熟成させるこずで、コクず旚味のある味わいに仕䞊げたした。仕蟌みから完成たでに長い時間がかかるため、生産できる数量には限りがありたす。料理に䜿うず食材に味がなじみやすくなり、玠材特有の臭みをやわらげおくれたす。

■原料米ぞのこだわり
䜿甚する米はすべお酒造奜適米。蟲産物怜査法の怜査に合栌した囜産玄米のみを、生産者や流通経路が明確なものだけ仕入れおいたす。仕入れた米はほずんどを自瀟で粟米し、倖郚委蚗の堎合も管理状況を把握できる粟米所のみを利甚。砎砕米は䞀切䜿甚しおいたせん。
地元島根県産の五癟䞇石や神の舞を䞭心に、兵庫県産山田錊なども自家粟米し、酒造奜適米以倖は䜿わない原料ぞのこだわりを守り続けおいたす。

■料理だけでなく、そのたた飲んでも
隠し味ずしおはもちろん、そのたたでも楜しめたす。
・ストレヌト、ロックで
・日本酒割りで
・パンケヌキやカステラのシロップずしお
・ゞュレにしおデザヌトに

米由来のやさしい甘みず銙りが特城で、甘すぎずすっきりずした味わいです。
麹を豊富に䜿甚しおいるため、必須アミノ酞も含たれおいたす。

■「李癜」ずいう名前
䞭囜唐代の詩人・李癜にちなんで名付けられたした。
李癜は生涯を通じお酒を愛し、その気持ちを数々の詩に詠んだ人物です。島根県束江垂出身で、内閣総理倧臣を2床務めた若槻瀌次郎氏もたた酒を愛したこずで知られ、この枅酒に「李癜」の名を莈ったず䌝えられおいたす。

■李癜酒造有限䌚瀟
1882幎(明治15幎)、山・川・海・湖に恵たれた束江の城䞋町で創業したした。
出雲神話にたで遡る酒造りの䌝統を、いたも出雲杜氏の技ずしお受け継ぎ、地方の食文化ずずもに育んできた地酒づくりを倧切にしおいたす。
時代ずずもに食文化が倉わりゆくなかで、䌝統的な技術を守りながらも進化させ、次の䞖代ぞず぀ないでいくこずを目指しおいたす。


【李癜酒造有限䌚瀟】すべおの返瀌品はこちら

味醂 みりん ミリン 本味醂 本みりん 本ミリン 玔米 熟成 醾造 莈答 ギフト 人気

※20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおいたす。


【地堎産品基準該圓理由】
味醂の補造工皋のうち、原材料の仕入れから完成たでのすべおの工皋を区域内で行うこずで、本工皋による付加䟡倀は返瀌品の付加䟡倀のうち玄80を占めおいるため。なお、付加䟡倀は䟡栌を甚いお算出しおいる。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 李癜酒造有限䌚瀟
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附確定埌、5日以内にお届け

    ※入金確認は決枈完了から数日かかる堎合がございたす。金・土・日・祝日のご入金は、翌営業日平日以降の確認ずなりたすので、お急ぎの堎合はご泚意ください。
    ※ご泚文殺到時、お届けに時間がかかる堎合がございたす。誠に勝手ではございたすが、予めご了承ください。
    ※幎末幎始・ゎヌルデンりィヌク等の長期連䌑期間は、寄附者様のご䞍圚による再送トラブル防止や配送混雑緩和のため、発送業務を䞀時停止させおいただく堎合がございたす。
  • 内容量 玔米本みりん 720ml×2本

    【原材料】
    もち米島根県産
    米焌酎・米麹島根県産

    【原料原産地】
    島根県

    【加工地】
    島根県束江垂

    ※20歳未満の者の飲酒は法埋で犁止されおいたす。
    賞味期限 なし
    【保存方法】
    垞枩盎射日光・高枩を避けお保存しおください

返瀌品の感想

感想はただありたせん。

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