返礼品の特徴
コクのあるすっぽんスープに、すっぽんの切り身を入れることにより、
更に深みを増した、コラーゲン豊富な鍋に仕上がりました。
色々な具材を入れてお楽しみください。
すっぽんは、豊富なアミノ酸・コラーゲンを含んだ高級天然食品です。
★お召し上がり方★
すっぽんの切り身は、スープの味を引き立てるため、臭みが出ないよう、
肉の下処理をしています。 (生肉としては、450〜500g相当)
また、湯がいてアク取りもしていますので、そのまま鍋に入れて、お召し上がりいただけます。
白ネギ、きのこ類、豆腐、しらたきなどの具材でお楽しみください。
※白菜などの水分の出る野菜は入れないでください。味が薄まります。
スープは鍋料理だけでなく、だし巻きたまご、ラーメンなど、色々な料理にお使いいただけます。
※あらかじめ味を濃く作っております。お好みに合わせて、水で薄めてください。
付属のラードを小さじ1杯入れることで、さらに旨みが増します。
安芸市内の加工場において、原料の混合や加熱処理等の工程を行っています。
返礼品詳細
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提供元 すっぽんラーメン 光福安芸 配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認後、14日前後で発送 -
内容量 ◇すっぽん切り身（国内産）300〜350g ボイル済
◇すっぽんスープ 600cc
◇ラード 約6g賞味期限 賞味期限：製造日より180日
※冷凍にて保存ください。返礼品注記 ・アレルギー：大豆
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